【リニューアルオープン】スワン&ライオン(中目黒)
こんにちは!オグです。
中目黒にリニューアルオープンした「スワン & ライオンカフェ&ダイニングバー」について、
- 移転してどう変わったの?
- オススメのイギリス料理は何かな?
- どんなお店なんだろう!?
という疑問を抱えている方も多いのではないでしょうか。
まだ移転したばかりで情報少ないから、どんな風か気になりますよね。
そんな方に向けて、この記事では、
本記事の信頼性
- イギリスに3回行き、本場の料理を食べ歩いています
- 休日だけで年間365軒以上の東京にある海外グルメを開拓
- 海外グルメの専門家としてTV・ラジオ出演・記事執筆
- 東京で食べれる世界100ヶ国の料理をまとめたkindle本を出版しています
- 世界60ヶ国以上に渡航し、現地の料理を開拓
- スワン & ライオンカフェ&ダイニングバーに行ってみたくなります
- 東京にいながら、本場のイギリス料理が食べられ、イギリス旅行気分を味わえますよ
- マズいと思い込んでいたイギリス料理への考えが変わり、食べてみたくなります
「スワン & ライオン」を含め、東京で食べれるイギリス料理をまとめています▼
スワン & ライオンで食べるべきイギリス料理4選
- ブリティッシュ シェアリングプレート(プラウマンズ)
- 日曜日限定!サンデーロースト
- スティッキートフィープディング&キャラメルソース
- スコーン クロテッドクリーム&ジャム添え
ブリティッシュ シェアリングプレート(プラウマンズ)
イギリスの伝統的な冷菜盛り合わせ、コールドポークパイ、ソーセージロール、スモーク鯖のパテ、ブリティッシュチェダーチーズ、自家製ピクルスとチャツネ、クラッカーが入った盛りだくさんの一皿
値段は高いけど・・・ボリューム満点でイギリスを丸ごと食べれます。
イギリスでは「プラウマンズ・ランチ」と言い、今ではパブの定番メニュー。その由来はチーズの販促広告でパブで食べるシーンを特集したことだと言われています。
「プラウマンズ・ランチ」は農夫の昼食という意味。農作業中には温めたりできないので、手早く食べれる冷菜が好まれました。
ただそれだけでは味気ないので、アクセントとしてピクルスやチャツネが加わったと言われています。
コールドポークパイです。
パイというと温かいイメージありませんか!?パイ天国のイギリスでは、コールドパイも人気なんです。
ジューシーさはありません。しかし、旨みが肉の奥まで凝縮され、噛むにつれてじわじわ旨みを感じれます。
肉々しいソーセージロール。パリッと香ばしい皮も美味しいよ。
分厚いイギリスのチーズ。スモーキーでお酒のお供に最高です。
ピクルスやチャツネなどが並びます。
トロんとしてたり、スパイシーさがあったり。味や食感がまったく違うので、食べ飽きません。
クラッカーがたっぷり!ピクルスを乗せるもよし、ペーストを塗って食べるもよし!お好み感覚で楽しみましょう。
しっとり酸味のあるペーストに対して、塩気がありパリッと軽いクラッカー
対照的な味と食感でバランスが取れています。
日曜日限定!サンデーロースト
サンデーロースト(Sunday Roast)は、イギリスの伝統的な料理です。
名前の通り日曜日にパブやレストランなどで提供されています。
ローストビーフ、ジャガイモ、ヨークシャー・プディング、じゃがいも、グリーンピース、ブロッコリー、人参と、具沢山ボリューム満点のご馳走です。
クリーミーなホースラディッシュ(西洋わさび)ソースをかけて仕上げています!
サクふわっとしたヨークシャー・プディング(イギリス・ヨークシャー地方のシュークリームみたいな料理)。そこにリッチなソースが絡みます。
肉厚で食べ応えのあるローストビーフで大ぶりの野菜を巻いて食べてみてください!
肉の旨みと野菜の甘みが調和して感じられますよ!
値段は正直高いです。しかし、日曜日限定かつイギリス人の作った本場のサンデーローストは都内でなかなか食べれません。
イギリスのご馳走を満喫してくださいね!「イギリス料理=マズい」の考えが変わる一皿ですよ。
スティッキートフィープディング&キャラメルソース
デーツをたっぷり使ってしっとり焼き上げたスポンジケーキに、濃厚な味噌キャラメルソースとアイスクリームを添えたデザート
イギリス人が大好きなデザート
なんとあのキャサリン妃も愛したと言われています。
ハブの締めで登場する定番デザートながら、東京で食べれるお店は少ないです。
冷たくトロトロのアイスクリームが溶け出しています。
ねっとり甘い茶色のソース、一度食べたらやみつきになります。
確かにリッチなんです。ただ、キャラメルの甘みもあって見た目より全然重くありません。
アイスクリームがべとっとしたソース全体に染み渡っていきます。
しっとりケーキにソースをたっぷり吸わせて食べてみてください!ハマること間違いなしです。
残ったソースもスプーンですくって味わってね!
このデザート食べれば、「イギリス料理=マズい」という印象はなくなるはず。
スコーン クロテッドクリーム&ジャム添え
このスコーン、ほかとは一味違います!とてもふわふわしているんです。
値段だけ見ると高そうです。しかし、通常のスコーンの2倍サイズあります。
しかもクリーム&ジャムも付くので、むしろお得だと思います!
スコーンに欠かせないのが「クロテッドクリーム」
イギリスの伝統的なクリーム(乳製品)で、生クリームよりリッチな口当たりが特徴です。
クリームとジャムを両方塗って食べるのもオススメです。
クリームの濃厚さと果実の甘みがうまい具合に口の中で合わさっておいしいですよ!
スワン & ライオン(中目黒)店舗情報
メニュー(通しメニュー)
- ランチメニュー:平日のみ
- 通しメニュー:休日
- 特別ランチメニュー:日曜日
通しメニュー
日曜日ランチメニュー
雰囲気・特徴
内観
- イギリス人シェフがパイを中心に本場のイギリス料理を提供しています
- シェフの想いは「故郷の味をみんなに楽しんでもらうこと」
- 奥さんも含めスタッフの皆さん、非常にフレンドリーです
- 移転後の大きな変化点:
- イートインができるようになった
- パイだけでなく、さまざまなイギリス料理が前菜〜デザートまで食べれる
- 日曜日にサンデーローストなど限定メニューが登場します
- 席数:45席(半個室・テラス席あり)
「パイタイム」という文字が壁に描かれてました!パイ愛が伝わってきますね。
天井のランプ内に「Thank you」という文字が!こういうデザインセンス、さすが海外のオーナーさんだけあります。
外観
混雑状況
- 待ち時間:0分
- 先客:0名
- 来客:10人以上(オープンと同時に次々とお客さんが来ました)
- 客層:女性7割以上、年齢層高め
- 料理提供時間:
- パイ:20分~〜30分(パイは時間がかかります)
- デザート:15分ほど
店舗基本情報
- 住所:東京都目黒区上目黒2-16-14
- 電話番号:03-6884-3448
- 予約:可(予約がオススメです)
- アクセス:東急東横線
「中目黒」駅 徒歩約3分 - 営業時間:
- 火・水・木・金
- 11:00 – 16:30
- 17:30 – 23:00
- 土
- 11:00 – 23:00
- 日
- 11:00 – 22:00
- 火・水・木・金
- 定休日:月曜日
- 支払方法:
- クレジットカード
- 電子マネー
- QRコード
- 公式HP
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【まとめ】スワン & ライオンで本場イギリスのパイを食べよう!
- スワン & ライオンカフェ&ダイニングバーに行ってみたくなります
- 東京にいながら、本場のイギリス料理が食べられ、イギリス旅行気分を味わえますよ
- マズいと思い込んでいたイギリス料理への考えが変わり、食べてみたくなります
最後にここまでの話を簡単に振り返りましょう!
スワン & ライオンで食べるべきイギリス料理4選
- ブリティッシュ シェアリングプレート(プラウマンズ)
- 日曜日限定!サンデーロースト
- スティッキートフィープディング&キャラメルソース
- スコーン クロテッドクリーム&ジャム添え
スワン & ライオンカフェ&ダイニングバー(中目黒)の特徴
- イギリス人シェフがパイを中心に本場のイギリス料理を提供しています
- シェフの想いは「故郷の味をみんなに楽しんでもらうこと」
- 奥さんも含めスタッフの皆さん、非常にフレンドリーです
- 移転後の大きな変化点:
- イートインができるようになった
- パイだけでなく、さまざまなイギリス料理が前菜〜デザートまで食べれる
- 日曜日にはサンデーローストを始め、限定メニューが登場します
「スワン & ライオン」を含め、東京で食べれるイギリス料理をまとめています▼
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