- 東京でクロアチア料理を食べられるお店ないかな？
- おすすめのクロアチア料理は何かな？
こんな悩みを解決できる記事を書きました。
クロアチア料理ってなじみが薄くて、お店を見つけるのが大変ですよね。
そんな方に向けて、
この記事を書いている自分は、都内で年間３６５件以上の海外グルメを食べ歩いています。
また、クロアチアに行って本場のクロアチア料理を食べてきました。
この記事を読めば、
- 東京で唯一のクロアチア料理専門店
- ドブロでおすすめのクロアチア料理
を知ることができますよ。
この記事の音声版はこちら▼時間がない方は聞き流しでどうぞ！
【注意】1Fではなく2F「レストラン ドブロ」に行ってください
ドブロには１Fと2Fがあり、それぞれメニューが違うから注意
おすすめは、2F「レストラン ドブロ」
本格クロアチア料理を食べれるから！
１F：カジュアルレストラン
2F：本格クロアチア料理を食べれる大人の空間
おすすめのクロアチア料理①クロアチア風ラザニア
前菜+パン+シュトュルクリ+メイン料理１つ+デザート＋コーヒーor紅茶
クロアチア風ラザニア
平パスタの中にはフレッシュチーズが！
もちもち食感がやみつきになる
パプリカクリームソースが味の決め手
まろやかで甘みが増したクリームソース
ソースだけでも美味しい
付け合わせのパンにパプリカクリームソースを漬けるのがおすすめだよ！
クロアチアには、色んな味のシュトュルクリがある！
シュトュルクリを専門に扱うレストランもあるから、現地に行ったときは必食だよ！
おすすめのクロアチア料理②クロアチア伝統のロールキャベツ
クロアチア伝統のロールキャベツ
お店もおすすめするメイン料理
本場クロアチアのレストランでもなかなか食べれないから、ぜひサルマを選んでほしい
サルマは、家庭料理なのでレストランで出されることはあまりないだ
あっさり
日本の洋風ロールキャベツを想像していると、その違いに驚く
３週間塩漬けしたキャベツには、味がぎゅっと染み込んでいる
それだけでなく、すーっと溶けていくように柔らかい
クロアチアの前菜
- 鶏肉のテリーヌ
- ザワークラウト
- マグロのディップ
クロアチアのデザート＆コーヒー
- クロアチア風チョコレートケーキ
- オレンジのプリン
- シャーベット
クロアチア料理専門店ドブロ 基本情報
休日ランチコースメニュー
シュトュルクリセットがおすすめ
たった５００円プラスするだけでクロアチア風ラザニアを一緒に食べれちゃうんだから
雰囲気（内観・外観）
内観
宮廷を思わせるラグジュアリーな空間
外観
混雑状況
予約者で８割ほど席が埋まっていました
※2021年５月12時半ごろ
予約・お問い合わせ
予約がおすすめ
(ネット予約可)
お問い合わせ
TEL：03-5250-2055
アクセス・地図
東京メトロ銀座線京橋駅6番出口 徒歩５分
〒104-0031 東京都中央区京橋２丁目６−１４ 日立第6ビル
営業時間・定休日
月曜日〜日曜日
ランチ 11:30～14:30（L.O.13:30）
ディナー 17:30～22:30(L.O.21:30)
定休日
なし
公式HP・食べログ
【クロアチア🇭🇷料理】
— 海外グルメマニア@東京グルメで世界一周 (@ogu_gourmet) May 5, 2021
@ドブロ 京橋（@CroatiaDobro ）
都内唯一のクロアチア料理店
おすすめ：ランチコース¥2,500
・名物シュトルクリ
・家庭料理サルマ
・前菜、パン、デザート
もちもちパスタに包まれたチーズ
濃厚パプリカクリームソースが絶品
さっぱり柔らかいロールキャベツ#クロアチア pic.twitter.com/mptR5as8pg
