ご存知ですか?ギリシャ発祥・古代チーズケーキを食べれるレストラン
本場のギリシャ料理を食べれる都内のレストランを知りたい
こんな悩みをもっている人も多いのではないでしょうか
イタリアンや中華と比べて、馴染みがないギリシャ料理
なかなかレストランを見つけるのも大変ですよね
そんな方に向けて、食べ歩き歴11年、年間365軒以上の世界の料理を食べ歩き、ギリシャで本場の味を体験してきた自分が
この記事の音声版はこちら!時間がない方はサクッと聞き流しでどうぞ!
ギリシャ料理とは
- 世界トップクラスの生産量・品質を誇るオリーブオイルをたっぷり使う
- 世界消費量No.1のトマトをたっぷり使う
- エーゲ海の新鮮な魚介類を使った料理が多い
- チーズやヨーグルトも有名
有名なギリシャ料理
ムサカ(Moussaka)
ミートソースにじゃがいも、米ナス、ペシャメルソースを重ねてオーブンで焼いたもの
サガナキ(Saganaki)
チーズの鉄板焼き
ギリシャ風サラダ(Greek Salad)
フェタチーズ(羊あるいは山羊の乳から作られる)をのせたグリーンサラダ
ギリシャヨーグルト(Greek Yogout)
ギロ(Gyro)
薄く削ぎ落とした牛、豚、鶏(ギリシャ風ケバブ)
ギリシャレストラン・ミリュウ おすすめ料理
ギリシャ発祥・古代チーズケーキ
マスカルポーネ、ギリシャヨーグルト、タイム蜂蜜を使ったチーズケーキ
タイム蜂蜜は、「蜂蜜の王様」と言われるギリシャ産ハチミツ
古代ギリシャのレシピからシェフが考案したオリジナル
ラード、ミルク、卵、チーズなどを葉っぱで包み茹でた後、ハチミツをかけたトリヨンがチーズケーキの始まりと言われています
プリンのように表面はぷるっとした食感
中は、濃厚なベイクドチーズケーキのような口溶け
ハチミツの渋い風味と濃厚な舌触りをダブルで感じる新食感のチーズケーキ
ムサカ(ギリシャ風グラタン)
ナス、牛肉のミンチ、じゃがいも、ホワイトソースをオーブンで焼いたギリシャの定番グルメ
とろとろのナスじゃがいも
ナイフですくおうとすると、つるっと滑り落ちてしまうほど
濃厚な牛肉のミンチとホワイトソースのコクがナス・じゃがいもによ〜く染み込んでいる
イタリアのラザニアを思い出させる食感と旨み
香ばしく焼き上がった表面も食欲をそそる
ひき肉・ナスとじゃがいもが交互に層になっていて一体感があるのがいい
何気にオススメなのが、セットでついてくるパリパリのバケット
ソースに牛肉やホワイトソースなどの旨みが凝縮されていて、パリパリのパンと絶妙に合う
しかも、ソースを吸い込んだパンは、中はしっとり・外はパリパリ
食感のコントラストも見事!
麻布十番という高級街にありながら、1,300円と安い
ギリシャレストラン・ミリュウ 基本情報
メニュー
アラカルトで注文するのがオススメ
ランチメニューより種類も多いし、伝統的なギリシャ料理もたくさん含まれているよ
雰囲気(内観・外観)
ギリシャのイメージカラーである白・青を基調としたテーブル
ギリシャにいるような気分にさせてくれる装飾品
テラス席もあって、これからの季節にぴったりだね!
混雑状況
4割ほど(土曜日11:30時点)
満席(土曜日12時時点)
予約者も多数
テラス席を好む客も多かった印象
※2021年4月時点
予約・お問い合わせ
予約がおすすめ
お問い合わせ
TEL:03-3568-7850
営業時間・定休日
営業時間
ランチ :11:15~15:00
ディナー:17:30〜23:00
定休日
日曜日
アクセス・地図
南北線・都営大江戸線 麻布十番駅6番出口
東京都港区東麻布2-23-12
公式HP・食べログ
都内のギリシャレストラン 一覧
チーズケーキ好きに食べてもらいたいのが、麻布十番「ミリュウ」の【古代🇬🇷チーズケーキ】
— おぐグルメ@東京グルメで世界一周 (@ogu_gourmet) April 19, 2021
プリンみたいだけど、実はチーズケーキ!
ヨーグルトとマスカルポーネチーズの滑らかで濃厚な口溶け😋渋い味のギリシャ蜂蜜🍯も病みつき
なんと、チーズケーキはギリシャの発祥😵#チーズケーキ #ギリシャ pic.twitter.com/c62EsPUm9C