アフリカ

アフリカ料理を食べたいとお考えの方へ (カラバッシュ/浜松町)

おぐおぐ

こんにちは!

東京で年間365件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴12年の海外グルメマニアです!

浜松町の本場アフリカ料理店・カラバッシュについて、

  • おすすめ料理を知りたい!
  • どんなメニューはあるんだろう?
  • 店内の雰囲気や個室があるかなどの情報も知れたらな〜

という悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。

アフリカは遠くて行けない、だから料理も想像つかないですよね

イタリアンなどと違って、メジャーな料理でもないですし

そんな方に向けて、この記事では、

おぐグルメ
おぐグルメ
カラバッシュ(浜松町)のおすすめ料理(マリ&ブルキナファソ料理)、メニュー、雰囲気など詳しい情報をご紹介します!
この記事を読むことで
  • カラバッシュ(浜松町)でおすすめ料理を食べれます
  • お店に行く前に、注文する料理やコースを決めれます
  • 本場アフリカの雰囲気を感じたくなります

この記事の音声版はこちら▼記事を読む時間がない方は聞き流しでどうぞ!

オススメ①ベンガ (ブルキナファソ料理)

ベンガ ¥1,200
ベンガとは

西アフリカ・ブルキナファソの料理

黒目豆の煮付け

さっぱり、優しい味

しっとり柔らかい豆がたっぷり入っているのが特徴なんです!

豆だけだとちょっと物足りない

そこで、ビーフシチューのように濃厚な肉と一緒に食べてみてください!

いい具合に豆と肉の味が調和しておいしいんです

ベンガ発祥の国・ブルキナファソの場所はこちら▼

ブルキナファソについてもっと知りたい方は、ユニセフのサイトをご覧ください

オススメ②サガサガ (マリ料理)

サガサガ ¥1,500
サガサガとは

西アフリカ・マリの料理

青菜を燻製魚とお肉のスープで煮込み、レッドパームオイルで仕上げたもの

独特の渋みしっとり食感

青菜の渋みが染み込んだスープが絶品

ご飯にかけて食べれば、ご飯がどんどんすすむこと間違いなしだよ

ヘルシーな料理なので、女性や健康に気をつけている人にもオススメできる一品

サガサガ発祥の国・マリの場所はこちら▼

マリについてもっと知りたい方は、こちらのページをご覧ください

カラバッシュ 浜松町 基本情報

アラカルトメニュー

  • 土曜日のランチはディナーと同じアラカルトメニュー
  • コース料理はこちらを見てください
  • アフリカ出身のシェフが作る本場の料理
  • マリ、ブルキナファソ、ガーナ、セネガル、コートジボワールの料理が食べれるよ

雰囲気

  • アフリカの調度品や装飾が施されたアフリカムードただよう店内
  • ゆったりと寛げる空間が広がっている

  • 個室あり:6~14人 (詳細はこちら)
  • 貸切可能:着席50名、立食80名 (詳細はこちら)

内観

外観

混雑状況

4人団体客

※2022年3月土曜日12時ごろ訪問

予約・お問い合わせ

予約可

お問い合わせ

TEL:03-3433-0884

アクセス・地図

アクセス

  • JR「浜松町」南口S5階段金杉橋方向出口(S5階段)より徒歩90秒
  • 都営浅草線&大江戸線「大門」駅B2出口より徒歩4分
  • 都営三田線「芝公園」A3出口より徒歩6分

地図

〒105-0013 東京都港区浜松町2-10-1 浜松町ビルB1

営業時間・定休日

営業時間

ランチ :火曜日~土曜日 11:30〜14:00
ディナー:月曜日~土曜日 17:30〜23:00

土曜日のランチは、その週の木曜日までに4人以上の予約があればオープンするよ!

定休日

日曜日・祝日

※ご要望があれば営業する                     

支払方法

  • 現金
  • クレジットカード
  • Paypay

イベント情報 (ライブなど)

毎週金曜日の夜はアフリカの音楽ライブ!

イベントの予定はこちらをご覧ください!

公式HP・食べログ

【まとめ】カラバッシュ(浜松町)で本場アフリカ料理を食べよう!

ここまでの内容を振り返りましょう!

アフリカ料理専門店・カラバッシュ (浜松町)

  • オススメ料理は、ブルキナファソの「ベンガ」とマリの「サガサガ」
  • ベンガは優しい味わいが特徴的な黒目豆の煮込みだよ
  • サガサガは渋い味としっとりした食感が印象的な、青菜の燻製魚と肉スープ煮込み
  • マリ、ブルキナファソ、ガーナ、セネガル、コートジボワールの料理が食べれます
  • 土曜日のランチはその週の木曜日までに4人以上の予約があれば、オープンする
  • 店内は本場アフリカの雰囲気が漂い、落ち着いた感じ

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この他にもアフリカ料理を食べたい方はこちらの記事もぜひご覧ください

ABOUT ME
おぐおぐ
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海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン ・休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 ・これまで2,500軒以上のお店開拓 ・東京で食べれる103ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 ・食べ歩き歴13年 ・世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 夢「海外グルメの番組をもつこと」
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