見逃せない!東京で食べれる本格ドミニカ料理

こんにちは!海外グルメマニアです。
次の疑問にお答えします。
- 東京でドミニカ料理を食べれるお店ないかな?
ドミニカ共和国の料理を出す「サントドミンゴ(銀座)」が閉店して、ほかにお店を探している方も多いはず。
私はドミニカが位置するカリブ海の料理も含め、東京で100カ国以上の海外グルメを開拓、それをまとめたkindle本も出版しています。

本記事の内容
- 「The Big Bamboo(福生)」で提供される、人気No.1のドミニカ料理「オックステールカレー」
- メニューには載っていない「チキンパンプキンスープ」
- ハマる人続出のドリンク「ピーナッツパンチ」
- 「The Big Bamboo(福生)」の雰囲気やメニューなど詳細情報
- 東京にいながら本格ドミニカ料理が食べられます
- カリブの雰囲気が漂う店内で、海外旅行気分を感じられますよ
- オススメのメニューを見逃さず食べれます
- 事前に来店計画が立てられ、迷わず行けますよ
本記事の内容をポッドキャスト(音声)でもお話しています。
家事や通勤中に流ら聞きでどうぞ!
人気No.1 オックステールカレー

人気No.1メニュー
オックステールは牛の尻尾の肉です。
骨付き肉だけでプレートの4分の1を占めるほど

トロトロと溶けていきます。
スパイスとハーブでマリネし、じっくり煮込んだだけのことありますね!
しっとり柔らかい豆ご飯(茶色)も風味豊かでおいしいです。
赤飯に似た食感で、なんだか食べていて懐かしい感じがしました。

インゲン!?にも味がしっかり染み込んでおり、噛むたびに旨みがあふれ出します。
醤油のような風味がして、ご飯がどんどん進みます。
じわじわと後から効いてくるスパイスも拍車をかけますね。
メニューにない!チキンパンプキンスープ

メニューには載っていないんだけど、注文できる料理「チキンパンプキンスープ」

ゴロゴロとした、大ぶりの野菜がスープにたっぷり浮かんでいます。
肉、じゃがいも、かぼちゃ、人参と具沢山でボリューム満点
ライスなど付いていませんが、十分お腹いっぱいになれます。

スープはカレーのような風味があり、香辛料も効いています。
注文しようとした「クレオールチリ」が調理するのに長時間かかるとのことで、こちらの料理を提案していただきました!

サイズがS, M, L, XLとあり、XLは巨大な器で驚き(笑)
横田基地が近くにあるだけあって、アメリカサイズです!
カリブの人気ドリンク「ピーナッツパンチ」

カリブで有名なドリンクです。
クリーミーでさわやかな味わい
口の中が潤います。
練乳やコンデンスミルクが使われており、その味にハマる方も多いそうです。
このお店で働かれている、海外出身の男性が作っています。
残念ながらランチのセットドリンクには含まれていません。
しかし、単品で注文しても飲む価値ありです!
The Big Bamboo(福生)店舗詳細
メニュー
- ドミニカ出身の女性が作る家庭の味です
- メニューにないけど、準備できる料理:チキンパンプキンスープ(S〜XL)
- ランチのほうがお得です


雰囲気
- カリブの雰囲気が漂います
- 隣との間隔が空き、広々と寛げる店内
- 床のタイルも趣があります
- 横田基地が近いため、海外の方も来店されていました
内観





外観

待ち時間・料理提供時間
待ち時間
なし(先客0名)
後にテイクアウト2名、店内2名 来店
*2024年2月土曜日 12時ごろ来店
料理提供時間
- メイン:10分ほど
- スープ:15分ほど
- ドリンク:5〜8分ほど
The Big Bamboo(福生)基本情報
予約・お問い合わせ
予約
不明
お問い合わせ
- tel:042-513-5206(日本語・英語 両方対応可)
- お問い合わせフォーム
アクセス・地図
アクセス
JR中央・青梅・五日市線
「福生(ふっさ)」駅
東口 徒歩15分ほど
地図
〒197-0011 東京都都福生市福生2271
営業時間・定休日
営業時間
- 11:00 〜 14:00(ランチ)
- 17:00 〜 21:00(ディナー)
定休日
月・火
支払方法
- 現金(米ドルも可)
- クレジットカード
- PayPay
公式HP
- 公式HP(英語)
東京で世界100ヶ国の料理を食べてみませんか

世界には知られざるグルメがたくさんあります!
「でも円安で高くて海外行けない。国内で食べれたらいいな〜」と思っている方も多いはず。航空券もホテルも値上がりして苦しいですもんね。
そんな方にオススメなのが「東京グルメで世界一周: 世界100ヵ国の料理」です。
東京で食べれる100ヶ国のグルメとお店が、たった1冊の本にまとまってます。
ポルトガル料理を例に中身をお見せしますね!「料理」、「説明」、「お店の情報」の3つで構成されています。



この本1冊あれば、ググる手間なし。1ヶ国につき1食・1店舗なので、料理やお店選びで悩む心配もありません!
しかもアマゾンのkindle unlimited(キンドル アンリミテッド)なら無料で読めます。
今なら初回30日無料キャンペーンも開催中なので、お試し感覚で読んでみてください!不要なら30日以内に解約すればOKです。
kindle unlimited(キンドル アンリミテッド)の登録方法は下記で解説しています。初心者でも簡単にできるので安心してくださいね!

Kindle(キンドル)をまずダウンロードしましょう!

ダウンロードしたら、kindle unlimited(キンドル アンリミテッド)の公式HPを開いてください。
開けたら「サインイン(登録)」をクリックします。

自分のアマゾンアカウントに登録済みの「メールアドレスまたは携帯電話番号」を入力します。
入力したら「次へ進む」を押してください。

自分のアマゾンアカウントに登録済みの「パスワード」を入力します。
入力したら「ログイン」を押してください。

「30日間無料体験」にチェックが入っているのを確認しましょう。
チェックが入ったら「Kindle Unlimitedに登録する」を押します。

支払い方法を選択します。「○」にチェックを入れてください。

チェックを入れたら、画面右端の「登録する」を押します。これで登録完了です!

上記の画面が出ます。「いいえ、結構です」を押して閉じましょう。

書籍を検索できるページが表示されます。
画面中央の上部にある検索バーに、下記のタイトルをコピー・ペーストしてください。
東京グルメで世界一周: 世界100ヶ国の料理
タイトルを入力したら、右隣の「🔍(虫眼鏡マーク)」をクリックしましょう。

書籍が表示されます。タイトル「東京グルメで世界一周: 世界100ヶ国の料理」をクリックしてください。

画面右端の「ライブラリに追加する」を押します。

上記の画面が出れば、キンドルで読めるようになりました!
注意点として、30日を超えるとキンドル アンリミテッドの自動更新がかかり、月額980円の費用が発生してしまいます。更新したくない方は、30日経過する前に解約しましょう!
ただ解約するとキンドルの書籍は読めなくなります。
無料体験期間に私の書籍を読んで気に入っていただいた方は、購入もご検討ください。
書籍は980円なので2ヶ月キンドルを契約するなら、買った方が980円お得ですよ!買ったら永久に読めますし!

購入したい方は書籍のページを開いてください。
画面右端「¥980の購入を希望しますか?」の真横にある「^」を押します。

ご請求金額¥980を確認し「注文を確定する」を押してください。
これで期間を気にせずに、いつでもどこでも東京の海外グルメ100選に触れられるようになりました!
最後にKindle Unlimited(キンドル アンリミテッド)の解約方法も説明しますね。

アマゾン公式HPを開きます。
自分のアマゾンアカウントに登録済みの「パスワード」を入力します。
入力したら「ログイン」を押してください。

自分のアマゾンアカウントに登録済みの「パスワード」を入力します。
入力したら「ログイン」を押してください。

画面右上「アカウント&リスト」の真横にある「▼」にカーソルを当ててください。そうするとアカウントサービス一覧の画面が開きます。
「メンバーシップおよび購読」を押してください。

「Kindle Unlimited」の右端にある「Kindle Unlimitedの設定」を押します。

画面左端「メンバーシップを解約する」をクリックしてください。

「キャンセル」を押します。

上記の画面が出れば解約完了です!お疲れ様でした。
【まとめ】東京にいながらドミニカ料理を食べよう!
- 東京にいながら本格ドミニカ料理が食べられます
- カリブの雰囲気が漂う店内で、海外旅行気分を感じられますよ
- オススメのメニューを見逃さず食べれます
- 事前に来店計画が立てられ、迷わず行けますよ
最後にここまでの内容を簡単に振り返りましょう!
The Big Bamboo(福生)
- ドミニカ出身の女性が作る家庭の味を楽しめるお店
- 人気No.1 オックステールカレーは必食
- メニューにない!チキンパンプキンスープも注目だよ
- カリブの人気ドリンク「ピーナッツパンチ」を絞めにどうぞ
- 広々と寛げる店内には、カリブの雰囲気が漂います

東京にある「おいしい・めずらしい世界100ヶ国の料理」が、たった1冊の本で知れる「東京グルメで世界一周: 世界100ヵ国の料理」を絶賛発売中です!
東京にいながら、世界の料理を食べて海外旅行気分を味わってくださいね!