こんにちは！
東京で年間３６５件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴１2年の海外グルメマニアです！
フィンランド料理に関して、
- 東京で食べれるお店はあるのかな？
- フィンランド料理だけじゃなくて、北欧料理を出すお店を知りたい
- フィンランド料理も含め、北欧料理ってどんなものだろう！？
という悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。
ムーミンやイケアで有名な北欧でも、レストランまで知っている人は少ないですよね
実際、北欧って言われてもどんな料理なのか分からないのも無理はありません
イタリアンとかと違ってメジャーじゃないですもんね
そんな方に向けて、この記事では、
- ミコンフィンランドカフェで食べれる、おすすめフィンランド料理３選
- 東京にある北欧料理店一覧
- 代表的な北欧料理
この記事を書いている自分は、北欧すべての国に渡航し、本場の北欧料理を食べてきました！本場の味を知る自分の目線から、オススメの料理・お店をご紹介します！
この記事の音声版はこちら▼記事を読む時間がない方は聞き流しでどうぞ！
隠れ家！ミコンフィンランドカフェ（東京/新小岩）おすすめ料理３選
カレリアパイ（お米パイ）
ライ麦粉の生地にミルク粥を包んで焼いたフィンランドのパイ
しっとり、厚めの生地で作られたパイ
サクッとしたパイとは一線を画す新食感
ミルク粥が淡白なので、味のしっかり付いた具をのせるのが定番だよ
サーモンスープ
フィンランドのスープと言えば、コレ！
スープは薄い味付けで、さっぱりしている
パウダーをアクセントに加えてもいいね
野菜とサーモンの風味がスープに溶け込んで、マイルドな味わいを出してるよ
スープのベースは、ブイヨンとミルク！
ブルーベリーパイ
崩れ落ちる、ザクザク食感が美味しいパイ
甘酸っぱいブルーベリーがのったデザートパイだよ
フィンランドでは必ずと言っていいほど、どこにでもあるポピュラーなパイ
ミコンフィンランドカフェ（東京/新小岩）基本情報
メニュー
雰囲気
内観
北欧の雑貨に囲まれた可愛らしい店内
ムーミングッズもいっぱい！
外観
混雑状況
先客１名、食事中に２名来店
※2022年3月日曜日1３時前に来店
予約・お問い合わせ
予約可
お問い合わせ
Tel : 03-5670-7500
E-mail : shop@mift.net
アクセス・地図
アクセス
JR総武線「新小岩」駅より徒歩10分
地図
東京都葛飾区西新小岩 4-14-16-102
こちらの地図もわかりやすいです！
営業時間・定休日
営業時間
[金・土・日]
12:00～17:00
定休日
月・火（水・木は現在臨時休業中）
来店前にこちらの公式HPで定休日でないことを確認してね！
支払方法
- 現金
- クレジットカード
- Paypay
公式HP・食べログ
【東京】北欧料理店一覧
フグレン（代々木公園駅・浅草）
イエンセン（代々木八幡）
北欧料理リラ・ダーラナ（六本木）
ムーミンベーカリー＆カフェ（後楽園）
Nicolai Bergmann NOMU（表参道）
オスロコーヒー（新宿・麻布十番・五反田・銀座・錦糸町）
ALLT GOTT（吉祥寺）
SOHOLM（天王洲アイル）
コロナのため、臨時休業中
イケア（新宿・原宿・渋谷・立川）
サクラカフェ＆レストラン（池袋）
トウキョウ ファミリー レストラン（渋谷）
コロナのため、臨時休業中
キエロティエ（荻窪）
ハブラシ ビアー アンド ポテト（渋谷）
【注意】閉店したお店一覧
- moi (吉祥寺)
- デンマーク・ザ・ロイヤルカフェテラス（京橋）
- アクアヴィット（外苑前）
- フィンランドキッチン タロ（六本木）
- マダム ブロ（東京駅）
- ショーゴズキッチン（幡ヶ谷）
- VANER（日暮里）
- レストラン ストックホルム（赤坂見附）
代表的な北欧料理
北欧とは、ノルウェー、スウェーデン、フィンランド、デンマークのことを指します！
北欧料理の特徴
- 新鮮な魚介類や野菜を使用した料理が多い
- サーモンやニシンを使った料理を多く見かける
- 豚肉やジャガイモもよく使われる
- 調理法では、煮込んだり、焼いたりすることが多い
代表的な北欧料理
- ミートボール（スウェーデン ）
- ヤンソンの誘惑（スウェーデン ）：ポテトグラタン
- ニシンの酢漬け（スウェーデン ）
- サーモンソテー（ノルウェー）
- スモーブロー（デンマーク）：オープンサンド
- ロヒケイット（フィンランド）：サーモンと野菜のスープ
- ハッセルバックポテト（スウェーデン）
- スモーガスボード（スウェーデン）：ビュッフェ
- ザリガニ：夏の定番料理
- トナカイやサーモンのステーキ
- シナモンロール
【まとめ】ミコンフィンランドカフェ（東京/新小岩）で北欧気分を味わいながら、フィンランド料理を食べよう！
ここまでの話を振り返りましょう！
- 新小岩のミコンフィンランドカフェでは、フィンランドの伝統料理をまるで北欧にいるような雰囲気の中で食べれるよ！
- おすすめ料理は、カレリアパイ、サーモンスープそしてブルーベリーパイ
- 東京には、フィンランドだけでなく、北欧料理を食べれるお店がたくさんあるよ
- 代表的な北欧料理は、サーモンやニシンなどお魚料理です！ミートボールやジャガイモを使った料理も有名だよ
北欧料理の他にも、ヨーロッパのグルメを東京で食べたい方はこちらの記事もぜひご覧ください！
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