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濃厚なのに軽い新食感!自由ヶ丘に究極のガトーショコラ誕生

おぐおぐ
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こんにちは!

東京で年間365軒以上の海外グルメを開拓する食べ歩き歴11年の海外グルメマニアです!

予約半年待ちのガトーショコラを提供するTHE chocola(自由ヶ丘)について、

  • 他のガトーショコラと何が違うんだろう?
  • テイクアウト・オンラインでの購入方法を知りたい、予約できるのかな?
  • 自由ヶ丘の店舗でも食べれるの?

と悩んでいませんか。

予約半年待ちなんて言われると、気になってしまいますよね

でも、そんなに人気だと「すぐ完売しちゃうのかな」、「行列なのかな」って心配になる気持ちよくわかります

そんな方に向けて、この記事では、

おぐグルメ
おぐグルメ
THE LAB TOKYO(自由ヶ丘) での実食レポを通じて、ガトーショコラのおいしさをお届けます!また、テイクアウト・オンラインでの購入や予約方法についても詳しく解説します!
この記事を読むことで
  • THE chocolaが提供するガトーショコラの魅力を知ることができます
  • テイクアウト・オンラインでの予約・購入方法を知ることができます
  • 自由ヶ丘のTHE LAB TOKYOで究極のガトーショコラを食べれるようになります

この記事の音声版はこちら▼時間がない方は聞き流しでどうぞ!

究極のガトーショコラ 3つの特徴

①常識を覆す口溶け

‘超’微粒子状のメレンゲを使用することで、まるでチョコレートの雲を食べている様な感覚を表現している

口の中でしっとり溶ける食感に夢中になること間違いなし

②カカオに懸けるこだわり

珍しいエクアドルの農園で栽培された、アリバ種のカカオ豆を中心に3種のカカオ豆をブレンド

口の中で芳醇かつフローラルな果実の香りが広がる

③カラダ想い

使用している原材料は、カカオ・卵・生クリーム・バター・てんさい糖・塩

グルテンフリー且つ、上白糖を一切使わず製造することで、誰でも安心して食べられる

【要予約】究極のガトーショコラを自由ヶ丘で食べよう

究極のガトーショコラ+アイスチャイラテ ¥1,000(税込)

濃厚なのにあっさり

この食感に驚愕!

今までガトーショコラは何回も食べてきたけど、こんなにぺろりと食べれてしまったのは初めて!

ガトーショコラ1本を1人で食べれてしまうほどの軽い食感

でも、濃厚なカカオの風味は口いっぱいに広がってじわ〜っと伝わるんだよね

これなら、贈り物にしても喜ばれること間違いなし!

グッとフォークを入れる瞬間は動画で見てね!

テイクアウトやオンラインもあるけど、やっぱり究極のガトーショコラは店内で食べてほしい

オーナー・澤田さんもそう言ってました!

店内だと、澤田さんとの会話やガトーショコラが出てくるまでの全てを体験として楽しめるしね

アイスチャイラテ

このチャイラテもセットとは思えないほど完成度が高い

ガトーショコラの風味を邪魔しないように、甘さ控えめで作られている

ホッとする様な優しい味わい

しかも、お代わり自由!!これにはびっくり

普通にドリンクとして販売していいクオリティでした!

レシートには、「感動体験」という言葉が!
とても素敵

ガトーショコラ、チャイラテはもちろんですが、オーナー・澤田さんやスタッフさんの人柄も素敵でした!

店内のお客さんはもちろん、お店の外にいるお客さんとも積極的にお話しされてました!

まさに、食を通じた体験ですね!

THE pudding(究極のイタリアンプリン)も店内で食べれます!

初めて来店する方は、究極のガトーショコラがおすすめです!
ただ、2人以上で来店したら、両方たのんでシェアしても良いかも!

究極のガトーショコラ テイクアウト

  • THE chocola: 究極のガトーショコラ ¥3,800
  • THE pudding:究極のイタリアンプリン ¥3,500
  • 紙バック:¥100

※1冷凍 or 冷蔵を選択可能
※2賞味期限:冷凍状態で1ヶ月・解凍より5日 / 冷蔵状態で5日

大切な人や友人への贈り物としても喜ばれるスタイリッシュなパッケージ

究極のガトーショコラ オンラインショップ

THE chocola (究極のガトーショコラ) ¥3,800

賞味期限:冷凍状態で1ヶ月, 解凍より5日間

THE LAB TOKYO 基本情報

メニュー

雰囲気

外観

内観

白と黒を基調としたシンプルな色合い

とてもスタイリッシュで、自由ヶ丘のおしゃれな雰囲気にぴったり

なんと、来店者無料で「チャイラテ」を飲める!

「みんなにその味を体験してほしい」というオーナーの温かい気持ちが伝わってくる

チャイラテを飲むだけでも来店する価値は十分にあるよ!

自分が利用したハイテーブル

3人がけのテーブル席

混雑状況

満席

 予約者3人、運よく予約なしで入店できた若い女性2人、自分
 ※2021年9月祝日13時過ぎに来店

テイクアウトのお客さん・噂を聞きつけ来店するお客さん・予約者と、絶えずお客さんが訪れてました!

予約・お問い合わせ

  • TEL:03-4500-1534
  • 公式インスタへDM

※1 公式インスタへ予約DMの際は、「名前・希望日時・人数・電話番号」を記載してね!

※2 お席は最大1時間。1人でも多くの人にガトーショコラを楽しんでもらうためだよ

アクセス・地図

アクセス

 東急東横線自由ヶ丘駅徒歩5分

地図

 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2丁目9−8

営業時間・定休日

営業時間

 金曜日〜火曜日

 11:00~22:00 (なくなり次第閉店)

定休日

 水曜日・木曜日

食べログやメディア掲載の定休日は間違っているので注意してね

お店の公式HPやインスタで確認するのがおすすめ

公式HP

ABOUT ME
おぐおぐ
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海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
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