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【まとめ】東京で食べれるチェコのお菓子とお店

ベラーネック
おぐおぐ
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こんにちは!海外グルメマニアです。

チェコのお菓子について、

  • どんなお菓子があるの?
  • 都内や通販で食べられるお店を教えてほしい

こんな悩みを解決する記事を書きました。

本記事の信頼性

  • チェコに行き本場のお菓子を食べています
  • 東京のお店やイベントでチェコのお菓子を食べてますよ
  • 東京で食べれる世界の料理100選をまとめたkindle本出版
  • チェコを含む海外グルメの専門家としてTV・ラジオ出演・記事執筆

可愛らしいイメージのあるチェコ、お菓子もさぞかしおいしそうですよね!

でもどんなものがあるか、買えるお店があるのか分からないと思います。イタリアンとかと違ってマイナーですし。

そんな方に向けて、本記事では次の内容を紹介するよ!

  • チェコのお菓子13選
  • チェコのお菓子を食べれるお店や通販、イベントレポ
  • イースターで食べられる、伝統的なチェコのお菓子
この記事を読むと、
  • イースター限定を含め、チェコのお菓子に興味がわき、食べてみたくなります
  • 東京にいながら(通販なら日本で)、チェコのお菓子を食べれ、海外旅行のようなワクワク感を味わえますよ

本記事の内容をポッドキャストでも話してます!通勤や家事の合間に流ら聴きでどうぞ!

チェコのお菓子13選 | イースターのお菓子もご紹介

チェコのお菓子 一覧
  1. メドヴニーク(蜂蜜ケーキ)
  2. バーボフカ(スポンジケーキ)
  3. ペルニーク(スパイスケーキ)
  4. ヴィエネチェキ
  5. シュタフェトキ
  6. ラスコンキ
  7. リネツケー(クッキー)
  8. クリスマス クッキーセット
  9. ヴァーノチュカ(編み込みパン)
  10. ロフリック(定番のパン)
  11. ヴェリコノツェ ベラーネック(羊の姿をしたケーキ・イースター限定)
  12. ヴェリコノツェ ザイーチェク(ウサギの姿をしたパウンドケーキ・イースター限定)
  13. イースタークッキーセット

定番のお菓子8選

定番のお菓子
  1. メドヴニーク(蜂蜜ケーキ)
  2. バーボフカ(スポンジケーキ)
  3. ペルニーク(スパイスケーキ)
  4. ヴィエネチェキ
  5. シュタフェトキ
  6. ラスコンキ
  7. リネツケー(ジャムサンドクッキー)
  8. クリスマス クッキーセット

メドヴニーク(蜂蜜ケーキ)

メドヴニーク
メドヴニークとは

蜂蜜ケーキ

キャラメルクリームを何層にも重なねています。

「チェコのおいしい!を知る会」というイベントで提供されました。

このイベントはだあしゑんか(四谷三丁目)で開催され、チェコのお菓子屋ツックルがメドヴニークを始めチェコのお菓子を振る舞ってくれました。

メドヴニーク

メドヴニークはピルニー ピヤーク トウキョウ(泉岳寺)でも食べられますよ!

バーボフカ(スポンジケーキ)

バーボフカ
バーボフカ

クグロフ型に焼き上げるスポンジケーキ

チェコでは家庭でよく食べられるお菓子

しっとり食感と微かな甘みが感じられます。

チェコの世界観を象徴するような、素朴なお菓子です。

バーボフカ

四谷三丁目にあるチェコ料理店だあしゑんかにて、日替わりのデザートとして提供されていました。

ペルニーク(スパイスケーキ)

ペルニーク
ペルニーク

チェコ風スパイスケーキ

素朴ほのかに甘いです。

間にカシスジャムが挟まっていて、生地に酸味・しっとり感をプラスしています。

セドミクラースキー(代々木上原)はチェコの家庭料理を提供する、数少ないお店の1つです。

ランチでは日替わりでチェコのお菓子を提供しています。

ヴィエネチェキ・シュタフェトキ・ラスコンキ

ヴィエネチェキ

サクッとした生地と、しっとりほんのり甘いチェコらしさが現れています。

チェコのお菓子屋ツックルが豪徳寺にある「フィーカファブリーケン」という北欧カフェで提供していました。

なんでもこのカフェの方と知り合いみたいです。

公式SNSをフォローしておくと、こういった情報にも触れられますよ!

リネツケー(ジャムサンドクッキー)

リネツケーとは

ジャムサンドクッキー

リネツケーについては下記の記事でご紹介しています!ご覧ください。

クリスマス クッキーセット

クリスマス クッキーセット

南町田グランベリーパークで開催されたマルシェに、チェコから来た小さなベーカリー Mikeš(ミケシュ)が出店しており買いました。

クリスマスクッキー

普段は神奈川方面で活動されているので、東京のイベントに出店される機会は貴重です。

公式SNSをフォローして、このような情報を見逃さないようにしましょう!

パン2選

パン
  1. ヴァーノチュカ(編み込みパン)
  2. ロフリック(定番のパン)

南町田グランベリーパークで開催されたマルシェに、チェコから来た小さなベーカリー Mikeš(ミケシュ)が出店しており、2つのパンを買いました。

ミケシュ

ヴァーノチュカ(編み込みパン)

ヴァーノチュカ
ヴァーノチュカとは

チェコのクリスマスに登場する編み込みパン

ヴァーノチュカ

ねじれた部分はムチッと、中はふかっと弾力のあるパンです。

風味豊かでほんのり甘みも感じられます。

ロフリック(定番のパン)

ロフリック

ふわっとしたシンプルなパン

シンプルゆえにほかの食材やスープなどと合わせて食べるのに適しています。

イースターで食べられるお菓子3選

お菓子の展示
イースターのお菓子
  1. ヴェリコノツェ ベラーネック(羊の姿をしたケーキ)
  2. ヴェリコノツェ ザイーチェク(ウサギの姿をしたパウンドケーキ)
  3. イースタークッキーセット

チェコから来た小さなベーカリー Mikeš(ミケシュ)がイースターのお菓子を作っており、イースターの3/31までセドミクラースキー(代々木上原)で販売していました。

お菓子

チェコ料理のお店同士で繋がりがあり、イベントを共同主催したり、お菓子を置いてもらったりしています。

チェコ料理店の公式SNSをチェックしておくと、こういう情報に出会えますよ!

ヴェリコノツェ ベラーネック(羊の姿をしたケーキ)

ベラーネック
ベラーネックとは

羊の姿をしたケーキ

イースターに食べる伝統的なお菓子です。

羊は純潔・春・生命を象徴としてます。

その昔、羊は高価で一般市民がなかなか食べれなかったそうです。

そのため、羊チーズから作った羊の姿をした料理が広まります。

それがさらに羊の姿をしたデザート「ベラーネック」になったそうです。

ベラーネック

スポンジケーキのように、しっとりして素朴な風味が印象的でした。

ベラーネック

目にはクローブが使われており、こちらも食べれます。

なんでも羊の形を作るには専用の型が必要らしく、作るのは見た目以上に大変みたいです。

ヴェリコノツェ ザイーチェク(ウサギの姿をしたパウンドケーキ)

ザイーチェク
ザイーチェクとは

ウサギの姿をしたパウンドケーキ

チェコに限らずイースターのシンボルとなるウサギのケーキ

ザイーチェク

可愛らしい姿に食べるのがためらわれます。

メニュー

チェコよりもスロバキアでウザギのケーキは食べられることが多いらしいです。

イースタークッキーセット

イースタークッキーセット

しっとり・懐かしい感じのクッキーです。

中に入っているクッキーは次の通り

クッキーの中身
イースタークッキーセット

チェコのお菓子を食べれるお店・通販・イベントレポ

お店一覧

チェコのお菓子屋ツックル

ツックル
引用:ツックル公式HP

チェコから来た小さなベーカリー Mikeš(ミケシュ)

ミケシュ
引用:Mikeš 公式HP

だあしゑんか(四谷三丁目)

だあしゑんか

可愛らしい内装が素敵で、チェコにタイムスリップしたような気分に浸れます。

ランチ

たまに開催するランチでは日替わりでチェコのスイーツが楽しめますよ!

チェコに限らず、スロバキアやリトアニアなど珍しい国の料理も楽しめますよ!

  • 住所:東京都新宿区舟町5-25 TSI舟町ビル B1F
  • アクセス:東京メトロ丸ノ内線
        「四谷三丁目」駅
         徒歩3分
  • 電話番号:03-5269-6151
  • 営業時間:
    • 月・木・金 :17:00 – 23:00
    • 土・日・祝日:18:00 – 00:00
  • 定休日:火・水
  • 公式X

セドミクラースキー(代々木上原)

セドミクラースキー

チェコのスイーツや家庭料理を提供しているお店です。

  • 住所:東京都渋谷区西原3-16-7 101
  • アクセス:小田急線・東京メトロ千代田線
        「代々木上原」駅
         徒歩2分
  • 電話番号:03-5478-8057
  • 営業時間:水・金・土:12〜15時
  • 定休日:月・火・木・日
  • 公式HP

ピルニー ピヤーク トウキョウ(泉岳寺)

ピルニーピヤーク

ピルニー ピヤーク トウキョウについては、下記の記事で詳しくご紹介しています。

  • 住所:東京都港区高輪2-16-47 エスセナーリオ高輪 1F
  • アクセス:都営浅草線
        「泉岳寺」駅 出口
         徒歩5分
  • 電話番号:03-6826-9186
  • 営業時間:
    • 火・水・木・金:18:00 – 23:00
    • 土・祝日   :14:00 – 22:30
  • 定休日:月
  • 公式Instagram

【まとめ】東京にいながらチェコのお菓子を楽しもう!

この記事を読めば、
  • イースター限定を含め、チェコのお菓子に興味がわき、食べてみたくなります
  • 東京にいながら(通販なら日本で)、チェコのお菓子を食べれ、海外旅行のようなワクワク感を味わえますよ

最後に記事の内容を簡単に振り返りましょう!

チェコのお菓子 一覧

  1. メドヴニーク(蜂蜜ケーキ)
  2. バーボフカ(スポンジケーキ)
  3. ペルニーク(スパイスケーキ)
  4. ヴィエネチェキ
  5. シュタフェトキ
  6. ラスコンキ
  7. リネツケー(ジャムサンドクッキー)
  8. クリスマス クッキーセット
  9. ヴァーノチュカ(編み込みパン)
  10. ロフリック(定番のパン)
  11. ヴェリコノツェ ベラーネック(羊の姿をしたケーキ・イースター限定)
  12. ヴェリコノツェ ザイーチェク(ウサギの姿をしたパウンドケーキ・イースター限定)
  13. イースタークッキーセット

チェコのお菓子を食べれるお店や通販

チェコのお菓子を東京で楽しむために大事なこと

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海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
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