本格的なオーストリア料理を食べれるお店ないかな
と悩んでいませんか。
私もオーストリアが好きで行ったことがあるので、その気持ちよくわかります
行く前は、「オーストリア料理ってどんなんだろう」
行った後は、「ウィーン食べたあの味を東京でも食べたいな」
こんな気持ちでした
コロナで海外旅行にも行けないし、
都内で本格的なオーストラリア料理を食べたいな
そんな方に向けて、都内で年間３６５軒以上の海外グルメを開拓する食べ歩き歴１１年の自分が
この記事の音声版はこちら▼聞き流しで本格的なオーストリア料理をどうぞ！
おすすめのオーストリア料理
オーストリア・ウィーン名物 ヴィナー シュニッツェル
仔牛のお肉を叩いて薄く伸ばしたウィーン風カツレツ
ヴィナー シュニッツェルは、ミラノ風カツレツが元祖と言われているよ
大きな違いは、チーズを使うかどうかってこと！
サクサクと香ばしい衣
ぎゅっとレモンを絞って食べるのがおすすめ
見た目はデカくて脂こっそう
だけど、意外とあっさり
「最初は全部食べれないかな〜」って心配したけど、お肉も薄いから全部食べれちゃう！
茹でたじゃがいも
オーストリアを始め、ヨーロッパでは定番の付け合わせ
ベリージャム
これがヴィナー シュニッツェル最大の特徴
最初は、お肉とジャムって合うのって不安になったけど、、
食べてみると、ジャムの酸味と甘みが意外にもお肉と合ってビックリするよ！
個人的には、じゃがいも＋ジャムもおすすめ
オーストリアのウィーンの銘菓・ザッハトルテ
ウィーンの代表的なお菓⼦として200年以上も愛されているチョコレートケーキ
パサっとした食感ながら、中に練りこまれたアプリコットの甘みが際立つ
外にコーティングされたチョコレートは、甘さ控えめで食べやすい
しゅわぁーっと溶けていくホイップクリーム
甘ったるくなくて、上品な味
通販ならこちらがおすすめ
アマゾンで大人気商品！
オーストリア・ウィーンのウインナーコーヒー フランツェスカーナー
薄めたエスプレッソとミルクを混ぜ、その上に生クリームをたっぷり入れたコーヒー
中が見えないほど、たっぷり生クリーム
ふわふわ食感！
ザッハトルテのホイップクリームもだけど、クリームのほんのり甘い感じがおいしい！
正直、生クリームってあまり好きじゃないんだけど、
この生クリームは、甘ったるくなくて！
質の高いクリームを使っている証拠
少し苦いエスプレッソとほんのり甘い生クリーム
絶妙な組み合わせ
オニオンスープとオーストリアのパン（ランチセット）
オニオンの風味がじわーっと感じられるスープ
ヨーロッパは、スープ１つとっても国や地域で様々
スープだけでも食の楽しみが広がるよ
ぜひ、前菜の１つにスープを飲んでみてね
さっぱり、小麦の甘みがほのかに香るパン
１種類食べ終わったら、「おかわりいかがですか」って別の種類のパンがきた！
パンがサーブされた入れ物も素敵
さすが、オーストリア・ウィーンで最もエレガントなカフェと言われるだけある
【予約限定】オーストリア・ザルツブルク名物デザート ザルツブルガー ノッケルン
唯一の心残りは、予約者限定の「ザルツブルガー ノッケルン」を食べれなかったこと
「めちゃおいしそう」、「予約者限定なんだー」って声が他のお客さんからも聞こえてきたよ
ぜひ、予約して食べてみてね！
僕もリベンジします笑
カフェラントマン 基本情報
メニュー
本場オーストリアのデザートがズラリ！
飲み物の種類もびっくりするほど多い！
オーストリア・ウィーンは、カフェ巡りツアーができるくらいカフェがたくさん
しかも、行くとこ行くとこで色んな飲み物に出会える
そんな体験を東京でできるなんて素敵！
雰囲気（内観・外観）
内装もウィーンの本店をイメージして設計
エレガントな雰囲気を入り口から感じる
大人の空間
混雑状況
満席・６人待ち
土曜日１３時過ぎに到着
※2021年３月時点
予約・お問い合わせ
予約がおすすめ
お問い合わせ
TEL：050-5457-7586
営業時間・定休日
営業時間
11:00～23:00 月～土
11:00～22:00 日祝
アクセス・地図
表参道駅B2出口 徒歩1分
東京都港区北青山3-11-7 AOビル4F
テイクアウトメニュー
公式HP・食べログ
オーストリア料理の名店・銀座ハプスブルクよりおすすめの理由
オーストリア料理の名店として、銀座ハプスブルクも有名
だけど、僕は断然「カフェ ラントマン」をおすすめするよ
- ウィーンが本店だからこそ味わえる本場の雰囲気
- デザート・ドリンクに至るまでメニューが豊富なので、色んなオーストリア料理を食べれる
- 価格が安い（銀座ハプスブルクはランチの最低価格￥4,800）
オーストリア料理を食べれる都内のお店一覧
🙋♂️本場のオーストリア料理をランチで食べたい人
— おぐグルメ@東京グルメで世界一周 (@ogu_gourmet) March 23, 2021
✅おすすめ
・ウィーン風仔牛のカツレツ
名物！サクッと薄い衣と柔らかいお肉！
・オニオンスープ
しっとりトロける！コクが深い
・ザッハトルテ
上品な甘みのチョコレート
・ホイップのせカフェラテ
ふわふわ感が絶品
📍カフェラントマン青山 pic.twitter.com/S5bjuKptZC
