海外1号店!これが、東京で本場オーストリア料理を楽しめるお店です
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本格的なオーストリア料理を食べれるお店ないかな
と悩んでいませんか。
私もオーストリアが好きで行ったことがあるので、その気持ちよくわかります
行く前は、「オーストリア料理ってどんなんだろう」
行った後は、「ウィーン食べたあの味を東京でも食べたいな」
こんな気持ちでした
コロナで海外旅行にも行けないし、
都内で本格的なオーストラリア料理を食べたいな
そんな方に向けて、都内で年間365軒以上の海外グルメを開拓する食べ歩き歴11年の自分が
この記事の音声版はこちら▼聞き流しで本格的なオーストリア料理をどうぞ!
おすすめのオーストリア料理
オーストリア・ウィーン名物 ヴィナー シュニッツェル
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仔牛のお肉を叩いて薄く伸ばしたウィーン風カツレツ
ヴィナー シュニッツェルは、ミラノ風カツレツが元祖と言われているよ
大きな違いは、チーズを使うかどうかってこと!
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サクサクと香ばしい衣
ぎゅっとレモンを絞って食べるのがおすすめ
見た目はデカくて脂こっそう
だけど、意外とあっさり
「最初は全部食べれないかな〜」って心配したけど、お肉も薄いから全部食べれちゃう!
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茹でたじゃがいも
オーストリアを始め、ヨーロッパでは定番の付け合わせ
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ベリージャム
これがヴィナー シュニッツェル最大の特徴
最初は、お肉とジャムって合うのって不安になったけど、、
食べてみると、ジャムの酸味と甘みが意外にもお肉と合ってビックリするよ!
個人的には、じゃがいも+ジャムもおすすめ
オーストリアのウィーンの銘菓・ザッハトルテ
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ウィーンの代表的なお菓⼦として200年以上も愛されているチョコレートケーキ
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パサっとした食感ながら、中に練りこまれたアプリコットの甘みが際立つ
外にコーティングされたチョコレートは、甘さ控えめで食べやすい
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しゅわぁーっと溶けていくホイップクリーム
甘ったるくなくて、上品な味
通販ならこちらがおすすめ
アマゾンで大人気商品!
オーストリア・ウィーンのウインナーコーヒー フランツェスカーナー
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薄めたエスプレッソとミルクを混ぜ、その上に生クリームをたっぷり入れたコーヒー
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中が見えないほど、たっぷり生クリーム
ふわふわ食感!
ザッハトルテのホイップクリームもだけど、クリームのほんのり甘い感じがおいしい!
正直、生クリームってあまり好きじゃないんだけど、
この生クリームは、甘ったるくなくて!
質の高いクリームを使っている証拠
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少し苦いエスプレッソとほんのり甘い生クリーム
絶妙な組み合わせ
オニオンスープとオーストリアのパン(ランチセット)
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オニオンの風味がじわーっと感じられるスープ
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ヨーロッパは、スープ1つとっても国や地域で様々
スープだけでも食の楽しみが広がるよ
ぜひ、前菜の1つにスープを飲んでみてね
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さっぱり、小麦の甘みがほのかに香るパン
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1種類食べ終わったら、「おかわりいかがですか」って別の種類のパンがきた!
パンがサーブされた入れ物も素敵
さすが、オーストリア・ウィーンで最もエレガントなカフェと言われるだけある
【予約限定】オーストリア・ザルツブルク名物デザート ザルツブルガー ノッケルン
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唯一の心残りは、予約者限定の「ザルツブルガー ノッケルン」を食べれなかったこと
「めちゃおいしそう」、「予約者限定なんだー」って声が他のお客さんからも聞こえてきたよ
ぜひ、予約して食べてみてね!
僕もリベンジします笑
カフェラントマン 基本情報
メニュー
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本場オーストリアのデザートがズラリ!
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飲み物の種類もびっくりするほど多い!
オーストリア・ウィーンは、カフェ巡りツアーができるくらいカフェがたくさん
しかも、行くとこ行くとこで色んな飲み物に出会える
そんな体験を東京でできるなんて素敵!
雰囲気(内観・外観)
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内装もウィーンの本店をイメージして設計
エレガントな雰囲気を入り口から感じる
大人の空間
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混雑状況
満席・6人待ち
土曜日13時過ぎに到着
※2021年3月時点
予約・お問い合わせ
予約がおすすめ
お問い合わせ
TEL:050-5457-7586
営業時間・定休日
営業時間
11:00~23:00 月~土
11:00~22:00 日祝
アクセス・地図
表参道駅B2出口 徒歩1分
東京都港区北青山3-11-7 AOビル4F
テイクアウトメニュー
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公式HP・食べログ
オーストリア料理の名店・銀座ハプスブルクよりおすすめの理由
オーストリア料理の名店として、銀座ハプスブルクも有名
だけど、僕は断然「カフェ ラントマン」をおすすめするよ
- ウィーンが本店だからこそ味わえる本場の雰囲気
- デザート・ドリンクに至るまでメニューが豊富なので、色んなオーストリア料理を食べれる
- 価格が安い(銀座ハプスブルクはランチの最低価格¥4,800)
オーストリア料理を食べれる都内のお店一覧
🙋♂️本場のオーストリア料理をランチで食べたい人
— おぐグルメ@東京グルメで世界一周 (@ogu_gourmet) March 23, 2021
✅おすすめ
・ウィーン風仔牛のカツレツ
名物!サクッと薄い衣と柔らかいお肉!
・オニオンスープ
しっとりトロける!コクが深い
・ザッハトルテ
上品な甘みのチョコレート
・ホイップのせカフェラテ
ふわふわ感が絶品
📍カフェラントマン青山 pic.twitter.com/S5bjuKptZC