【新店】圧倒的なモチモチ食感のピタサンド(代々木上原)
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東京グルメで世界一周
これが、イランの伝統的な煮込み料理です(MADAR/赤羽)
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こんにちは！
東京で年間３６５件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴１2年の海外グルメマニアです！
赤羽にあるペルシャレストラン・MADARについて、
- おすすめ料理を知りたい
- お店の雰囲気はどんな感じだろう！？
こんな悩みを解決する記事を書きました。
ペルシャ料理といっても馴染みないし、何食べたらいいか迷ってしまいますよね
そんな方に向けて、この記事では、
おぐグルメ
おすすめ料理・ゴルメサブズィー (ペルシャの香草野菜煮込み)、イランの伝統的な装飾がされた店内をご紹介します！
この記事を読めば
- 美味しいイランの家庭料理・ゴルメサブズィー (香草野菜煮込み)を食べて幸せな気分になれます
- イランにいる様な雰囲気をイメージでき、お店に行ってみたくなります
イラン料理を含め、東京で食べれる中東料理50選はこちら▼
目次
ヘルシー！ペルシャの香草野菜煮込み・ゴルメサブズィー
ゴルメサブズィーとは
香草野菜煮込み
イラン（ペルシャ）の伝統的な家庭料理として親しまれています
香草のいい匂いと爽やかな味わい
これが、ゴルメサブズィーをおすすめする理由です
お豆や野菜をたくさん使っているので、とてもヘルシー
身体を気遣う女性にもおすすめです
パラパラとしたライスと、しっとりとした煮込み料理は絶妙なバランスだよ！
食後は、イランの伝統的なチャイと自家製マフィン
しっとり、ふかふかのマフィン
この食感がやみつきだから、ぜひ食べてほしい
チャイとも相性ばっちし
マフィンだけで売ってもいいぐらいのレベル
イランの伝統的な器に入ったチャイ
イラン感が伝わってくる
海外旅行好きにはたまらない
おすすめデザート・イランのバクラバー
バクラバーとは
何層にもなった薄いパイ生地に、クルミ、ピスタチオなどをはさみ、甘いシロップをかけて焼いたお菓子
お腹に余裕があれば食べてほしい！
理由は、ザク・しっとり食感と、甘いハチミツのコラボはバクラバーだけだから！
おぐグルメ
バクラバーはトルコのお菓子だけど、中東各国で味付けとか微妙に違っているんだって！
【ペルシャレストラン MADAR】
— 海外グルメマニア@東京グルメで世界一周 (@ogu_gourmet) April 10, 2022
@赤羽
ペルシャおふくろの味🇮🇷
「ゴルメ サブズィー」は香草野菜煮込み！ほうれん草のおひたしに似た食感！日本の食材とイランでしか手に入らない野菜を使ってるらしい❗️野菜と豆を使ったヘルシー料理だよ@MadarShisha #イラン料理 pic.twitter.com/Eoz5kdwJ6h
MADAR 赤羽 基本情報
ランチメニュー
雰囲気 (動画あり)
内観
イランの装飾・小物で彩られた店内
イランにいる様な異国感を楽しめるのが、おすすめのポイント！
おぐグルメ
毎週金・土曜日にはプロのダンサー主催のベリーダンスショーも開催されてます！
イラン風座敷でご飯も食べれるらしい（１組2,000円）
外観
混雑状況
先客なし
のちに１名来店
※2022年４月土曜日１２時ごろ来店
予約・お問い合わせ
予約可
お問い合わせ
03-3902-9821
アクセス・地図
アクセス
「赤羽駅」より徒歩5分
「赤羽岩淵駅」より徒歩2分
地図
東京都北区赤羽３丁目ー３－３
営業時間・定休日
営業時間
月～日、祝日、祝前日
11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
定休日
なし
支払方法
現金のみ
公式HP・食べログ
【まとめ】MADAR (赤羽)でイランの香草野菜煮込みを食べながら、イランの雰囲気にひたろう
ここまでの話を振り返りましょう！
赤羽にあるペルシャレストラン・MADAR
- おすすめ料理は、ゴルメサブズィー (イランの香草野菜煮込み)
- イランの装飾がなされた店内は、異国感満載！伝統の座敷でご飯を食べたり、ベリーダンスもあるよ
イラン料理を含め、東京で食べれる中東料理50選はこちら▼
ABOUT ME
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
