世界100ヶ国の料理が1冊の本に!
中東
PR

ほとんど知られていないイスラエル料理(デビッド・デリ/白金高輪)

テヒニ スニエ
おぐおぐ
記事内に商品プロモーションを含む場合があります

こんにちは!海外グルメマニアです。

白金高輪の本格的なイスラエル料理店「デビッド・デリ (DEVID’S DELI)」について、

  • どんな料理が食べれるの?
  • オススメを知りたいです!
  • お店の雰囲気はどんな感じかな!?

こんな悩みを解決します。

私は東京のイスラエル料理をまとめた記事を書いたり、東京で100カ国以上の海外グルメを開拓し、それをまとめたKindle本を出版したりしています。

東京グルメで世界一周

国名は最近よく聞きます。しかし料理は想像つかない人が多いのではないでしょうか。

知らない料理こそ、まずはオススメや定番から食べてみたくなりますよね。

そんな方に向けて、

おぐグルメ
おぐグルメ
本記事では、こんな内容を紹介するよ!
  • 「デビッド・デリ」で食べれる、オススメのイスラエル料理
  • イスラエルと繋がりのあるユダヤの郷土料理
  • 「デビッド・デリ」のメニューや雰囲気など詳細
この記事を読むと、
  • イスラエル料理のイメージがわき、食べてみたくなります
  • 「デビッド・デリ」に行ってみたくなりますよ
  • 「デビッド・デリ」を訪れた際、迷わず注文できます
  • 未知のユダヤの郷土料理に出会え、ワクワク感を体験できるでしょう

イスラエルを含め、東京で食べれる中東料理50選はこちら▼

イスラエル料理3選

イスラエル料理3選
  • ミンチ肉とゴマペーストのオーブン焼き(テヒニ スニエ)
  • ヒヨコ豆のコロッケ入りサンドイッチ(ファラフェルピタ)
  • パイ生地包み(ブレカス)

【お店イチ押し】ミンチ肉とゴマペーストのオーブン焼き

テヒニ スニエ
テヒニ スニエ ¥3,000
テヒニ スニエとは

ミンチにした肉とテヒニ(ゴマのペースト)のオーブン焼き

ゴマの濃厚な味を存分に味わえる1品です。

テヒニ スニエ

ゴマと言っても「胡麻ドレッシング」や「胡麻タレ」とは味が違います。

タヒニ(メニュー上では「テヒ二」)独特の苦味があるんです。

ただ嫌な苦味ではないのでご心配なく!

テヒニ スニエ

中にはトロトロのひき肉が入っています!

どこか柔らかいハンバーグのようです。

テヒニ スニエ

都内のイスラエル料理レストランでも、「テヒ二 スニエ (Tahini Siniya)」は見たことがありません。

お店の方もイチ押しのメニューです。

ぜひ食べてみてください!

テヒニ スニエ

【定番】ヒヨコ豆のコロッケ入りサンドイッチ

ファラフェルサンド
ファラフェルピタ ¥1,350
ファラフェルピタとは

ひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)と野菜をピタパンに挟んだサンドイッチ

濃厚でコクのあるフムス(ひよこ豆のペースト)がたっぷり

クリームチーズに例えられることも多く、口当たりも秀逸です。

ひよこ豆のコロッケはヘルシーかつお腹にも満足感が残るので、健康を気にしている方にもオススメできます。

ファラフェル サンド

ふかふかして野菜とひよこ豆のコロッケを包み込む、ピタパンもイスラエル料理には欠かせません。

パイ生地包み

ブレカス
ブレカス ¥350
ブレカスとは

具材をパイ生地で包んで焼いたもの

イスラエルを始め、さまざまな国で食べられ、名前も微妙に異なります。

生地の表面はサクッと軽く、中はしっとり目です。

ブレカス

中身の具材がチーズ、ほうれん草、マッシュルームから選べました。

今回はマッシュルームを選択。

マッシュルーム特有の甘みが印象に残りましたよ!

【激レア】ユダヤの郷土料理「ソバの実入りパスタ」

カーシャバニシュケス
カーシャバーニッシュケス ¥1,000
カーシャバーニッシュケスとは

ソバの実入りパスタ

アメリカ系ユダヤ人の郷土料理

激レア、ユダヤの郷土料理に出会いました!

カーシャバニシュケス

ソバの実が生み出す粒々食感ほのかな甘みが特徴的です!

この味、クセになります。

カーシャバニシュケス

マカロニのような形をしたパスタはモチモチです!

カーシャバニシュケス

メニューに「秘伝の味」と書かれている通り、あまり体験したことない料理でした!

ユダヤの郷土料理は滅多にお目にかかれないので、必食です。

デビッド・デリ (白金高輪) 店舗情報(詳細)

メニュー(土曜・平日ディナー)

  • 日本人に合わせるのではなく、本場の伝統的な味を提供しています
  • 平日のみランチメニューあり
  • 土曜日は終日ディナーメニューで、前菜からデザートまでイスラエル料理を堪能できます
  • 場所柄、値段は少し高めです
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー

雰囲気

  • 広々とした店内 (1F/2F)
  • 席数:80席(個室なし)

内観

内観
内観
内観

外観

外観

イスラエル国旗のカラー「青」と「白」が外観に使われています。

店舗基本情報

待ち時間・料理提供時間

待ち時間

  • なし(予約したため)
  • 先客:4名(後に5名来店)
  • 客層:
    • 大人の女性が多め
      ほかに、海外の1人客・夫婦・若めの女性2人組

料理提供時間

  • 軽食:10分ほど
  • パスタ:15分ほど
  • メイン:20分ほど

予約・お問い合わせ

予約可

お問い合わせ

Tel:03-5441-1211

アクセス・地図

アクセス

東京メトロ南北線
「白金高輪」駅 2番出口 徒歩3分

地図

東京都港区三田5-13-13

マップ

*営業時間が11時〜となっています。しかし実際は11:30〜なのでご注意ください。

営業時間・定休日

営業時間

  • 11:30~15:00 
  • 17:30~22:00

定休日

日曜日

支払方法

  • 現金
  • クレジットカード

公式HP・食べログ

【まとめ】デビッド・デリでほかでは食べれないイスラエル料理を楽しもう!

この記事を読めば、
  • イスラエル料理のイメージがわき、食べてみたくなります
  • 「デビッド・デリ」に行ってみたくなりますよ
  • 「デビッド・デリ」を訪れた際、迷わず注文できます
  • 未知のユダヤの郷土料理に出会え、ワクワク感を体験できるでしょう

最後にここまでの話を振り返りましょう!

「デビッド・デリ」で食べるべき料理

イスラエル料理

  • ミンチ肉とゴマペーストのオーブン焼き(テヒニ スニエ):お店イチ押し
  • ヒヨコ豆のコロッケ入りサンドイッチ(ファラフェルピタ):定番
  • パイ生地包み(ブレカス)

ユダヤの郷土料理

  • ソバの実入りパスタ(カーシャバーニッシュケス):激レア

「デビッド・デリ」の特徴

  • 日本人に合わせるのではなく、本場の伝統的な味を提供しています
  • 場所柄、値段は少し高めです
  • 土曜日は終日ディナーメニューで、前菜からデザートまでイスラエル料理を堪能できます
  • 広々とした店内

イスラエルを含め、東京で食べれる中東料理50選はこちら▼

ABOUT ME
おぐおぐ
おぐおぐ
海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
記事URLをコピーしました