世界一まずい主食!?エチオピア料理のインジェラを食べてみた
おぐおぐ
東京グルメで世界一周
こんにちは!
東京で年間365件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴12年の海外グルメマニアです!
エチオピアスパイシーカレー・ドロワットを出す新店・サファリカレーショップ(中野)
について、
ドロワットってどんなカレーなんだろう
と疑問を抱いている人も多いのではないでしょうか。
私も最初は「普通のカレーと何が違うんだろう」と思ってました!
そんな方に向けてこの記事では、
東京のアフリカ料理レストラン27選はこちら▼
エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー
エチオピアではおふくろの味として、お正月や結婚式など特別な時に作る
料理
ドロ=チキン、ワット=シチューという意味
スパイシー
じわじわと感じる辛さが病みつき
見た目はドロっとしていて重そう・・・
でも、実際食べて見るとさらっとした舌触りで全く重くない!
女性にもおすすめのカレーです!
シャキシャキ玉ねぎとレンズ豆のあっさりした味わいがカレーと相性抜群
ビーンズサラダは必須のトッピング
レンズ豆の揚げ物
パリパリした皮とレンズ豆のしみじみ優しい味
おやつの様に軽い口当たりだから、トッピングにもぴったり!
先客2名
※2022年1月火曜日午後1時過ぎに訪問
予約可
お問い合わせ
TEL:03-6382-8950
アクセス
JR・東京メトロ東西線 中野駅南口から徒歩6分
地図
〒164-0001 東京都中野区中野2丁目14−20
営業時間
11:00~22:00
定休日
水曜日・毎月第1木曜日
サファリカレーショップは、赤坂にある有名アフリカ料理店・サファリから生まれた
「ドロワット」のカレー屋なんです!
赤坂でもドロワットはもちろん、珍しいアフリカ料理も食べれるから行ってみてね!
ここまでの話を振り返りましょう!
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