本場の味！モロッコ&地中海料理店RAYAN RESTAURANT
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東京グルメで世界一周
クセになる！エチオピアスパイシーカレー(サファリカレーショップ)
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こんにちは！
東京で年間３６５件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴１2年の海外グルメマニアです！
エチオピアスパイシーカレー・ドロワットを出す新店・サファリカレーショップ（中野）
について、
ドロワットってどんなカレーなんだろう
と疑問を抱いている人も多いのではないでしょうか。
私も最初は「普通のカレーと何が違うんだろう」と思ってました！
そんな方に向けてこの記事では、
おぐグルメ
ドロワットがどんなカレーなのか、美味しさの秘密をご紹介します！
この記事でわかること
- ドロワットとはどんなカレーなのか
- ドロワットの美味しさの秘密
- ドロワットをさらに美味しく食べるためのおすすめトッピング
東京のアフリカ料理レストラン27選はこちら▼
目次
ドロワットとは
ドロワットとは
エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー
エチオピアではおふくろの味として、お正月や結婚式など特別な時に作る
料理
ドロ=チキン、ワット=シチューという意味
【中野】ドロワットを出すお店が新たにオープン
スパイシー
じわじわと感じる辛さが病みつき
見た目はドロっとしていて重そう・・・
でも、実際食べて見るとさらっとした舌触りで全く重くない！
女性にもおすすめのカレーです！
シャキシャキ玉ねぎとレンズ豆のあっさりした味わいがカレーと相性抜群
ビーンズサラダは必須のトッピング
サンブーサとは
レンズ豆の揚げ物
パリパリした皮とレンズ豆のしみじみ優しい味
おやつの様に軽い口当たりだから、トッピングにもぴったり！
サファリカレーショップ 基本情報
メニュー
店内メニュー
テイクアウトメニュー
デリバリー
雰囲気
内観
外観
混雑状況
先客２名
※2022年1月火曜日午後１時過ぎに訪問
予約・お問い合わせ
予約可
お問い合わせ
TEL：03-6382-8950
アクセス・地図
アクセス
JR・東京メトロ東西線 中野駅南口から徒歩6分
地図
〒164-0001 東京都中野区中野２丁目１４−２０
営業時間・定休日
営業時間
11:00～22:00
定休日
水曜日・毎月第1木曜日
支払方法
- 現金
- クレジットカード
- 電子マネー
- Paypay
赤坂のアフリカ料理店・サファリ
サファリカレーショップは、赤坂にある有名アフリカ料理店・サファリから生まれた
「ドロワット」のカレー屋なんです！
赤坂でもドロワットはもちろん、珍しいアフリカ料理も食べれるから行ってみてね！
食べログ
【まとめ】サファリカレーショップでドロワットを食べよう！
ここまでの話を振り返りましょう！
- ドロワットとは、エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー
- じわじわと感じられる辛さが自慢！見た目とは違い、あっさり
食べやすい - さっぱり、シャキシャキ玉ねぎ入りのビーンズサラダは必須の
トッピング
東京のアフリカ料理レストラン27選はこちら▼
ABOUT ME
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
