こんにちは！
東京で年間３６５件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴１2年の海外グルメマニアです！
エチオピアスパイシーカレー・ドロワットを出す新店・サファリカレーショップ（中野）
について、
ドロワットってどんなカレーなんだろう
と疑問を抱いている人も多いのではないでしょうか。
私も最初は「普通のカレーと何が違うんだろう」と思ってました！
そんな方に向けてこの記事では、
- ドロワットとはどんなカレーなのか
- ドロワットの美味しさの秘密
- ドロワットをさらに美味しく食べるためのおすすめトッピング
この記事の音声版はこちら▼時間がない方は聞き流しでどうぞ！
ドロワットとは
エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー
エチオピアではおふくろの味として、お正月や結婚式など特別な時に作る
料理
ドロ=チキン、ワット=シチューという意味
【中野】ドロワットを出すお店が新たにオープン
スパイシー
じわじわと感じる辛さが病みつき
見た目はドロっとしていて重そう・・・
でも、実際食べて見るとさらっとした舌触りで全く重くない！
女性にもおすすめのカレーです！
シャキシャキ玉ねぎとレンズ豆のあっさりした味わいがカレーと相性抜群
ビーンズサラダは必須のトッピング
レンズ豆の揚げ物
パリパリした皮とレンズ豆のしみじみ優しい味
おやつの様に軽い口当たりだから、トッピングにもぴったり！
サファリカレーショップ 基本情報
メニュー
店内メニュー
テイクアウトメニュー
デリバリー
雰囲気
内観
外観
混雑状況
先客２名
※2022年1月火曜日午後１時過ぎに訪問
予約・お問い合わせ
予約可
お問い合わせ
TEL：03-6382-8950
アクセス・地図
アクセス
JR・東京メトロ東西線 中野駅南口から徒歩6分
地図
〒164-0001 東京都中野区中野２丁目１４−２０
営業時間・定休日
営業時間
11:00～22:00
定休日
水曜日・毎月第1木曜日
支払方法
- 現金
- クレジットカード
- 電子マネー
- Paypay
赤坂のアフリカ料理店・サファリ
サファリカレーショップは、赤坂にある有名アフリカ料理店・サファリから生まれた
「ドロワット」のカレー屋なんです！
赤坂でもドロワットはもちろん、珍しいアフリカ料理も食べれるから行ってみてね！
食べログ
【まとめ】サファリカレーショップでドロワットを食べよう！
ここまでの話を振り返りましょう！
- ドロワットとは、エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー
- じわじわと感じられる辛さが自慢！見た目とは違い、あっさり
食べやすい - さっぱり、シャキシャキ玉ねぎ入りのビーンズサラダは必須の
トッピング
東京でアフリカ料理を食べたい方はこちらの記事もぜひご覧ください！
