アフリカ

クセになる!エチオピアスパイシーカレー(サファリカレーショップ)

こんにちは!

東京で年間365件の海外グルメを開拓する食べ歩き歴12年の海外グルメマニアです!

エチオピアスパイシーカレー・ドロワットを出す新店・サファリカレーショップ(中野)
について、

ドロワットってどんなカレーなんだろう

と疑問を抱いている人も多いのではないでしょうか。

私も最初は「普通のカレーと何が違うんだろう」と思ってました!

そんな方に向けてこの記事では、

おぐグルメ
おぐグルメ
ドロワットがどんなカレーなのか、美味しさの秘密をご紹介します!
この記事でわかること
  • ドロワットとはどんなカレーなのか
  • ドロワットの美味しさの秘密
  • ドロワットをさらに美味しく食べるためのおすすめトッピング

この記事の音声版はこちら▼時間がない方は聞き流しでどうぞ!

ドロワットとは

ドロワットとは

エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー

エチオピアではおふくろの味として、お正月や結婚式など特別な時に作る
料理

ドロ=チキン、ワット=シチューという意味

【中野】ドロワットを出すお店が新たにオープン

ドロワット単品(ご飯大盛り)+ビーンズサラダ&サンブーサ ¥1,540

スパイシー

じわじわと感じる辛さが病みつき

見た目はドロっとしていて重そう・・・

でも、実際食べて見るとさらっとした舌触りで全く重くない
女性にもおすすめのカレーです!

ビーンズサラダ

シャキシャキ玉ねぎとレンズ豆のあっさりした味わいがカレーと相性抜群

ビーンズサラダは必須のトッピング

サンブーサ
サンブーサとは

レンズ豆の揚げ物

パリパリした皮とレンズ豆のしみじみ優しい味

おやつの様に軽い口当たりだから、トッピングにもぴったり!

サファリカレーショップ 基本情報

メニュー

店内メニュー

テイクアウトメニュー

デリバリー

雰囲気

内観

外観

混雑状況

先客2名

※2022年1月火曜日午後1時過ぎに訪問

予約・お問い合わせ

予約可

お問い合わせ

TEL:03-6382-8950

アクセス・地図

アクセス

JR・東京メトロ東西線 中野駅南口から徒歩6分

地図

〒164-0001 東京都中野区中野2丁目14−20

営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00

定休日

水曜日・毎月第1木曜日

支払方法

  • 現金
  • クレジットカード
  • 電子マネー
  • Paypay

赤坂のアフリカ料理店・サファリ

サファリカレーショップは、赤坂にある有名アフリカ料理店・サファリから生まれた
「ドロワット」のカレー屋なんです!

赤坂でもドロワットはもちろん、珍しいアフリカ料理も食べれるから行ってみてね!

食べログ

【まとめ】サファリカレーショップでドロワットを食べよう!

ここまでの話を振り返りましょう!

  • ドロワットとは、エチオピアのミックススパイス・バルバレを使ったスパイシーチキンカレー
  • じわじわと感じられる辛さが自慢!見た目とは違い、あっさり
    食べやすい
  • さっぱり、シャキシャキ玉ねぎ入りのビーンズサラダは必須の
    トッピング

東京でアフリカ料理を食べたい方はこちらの記事もぜひご覧ください!