アジア

バナナリーフカレーで評判のスリランカ料理店・アプサラ(西早稲田)

おぐおぐ

バナナリーフカレーがメディアにも取り上げられ有名なスリランカ料理店・アプサラ

そんなアプサラについて、

  • バナナリーフカレーってどんな料理だろう
  • バナナリーフカレー以外のスリランカ料理は何があるんだろう
  • お店の雰囲気はどんな感じかな
  • 予約、テイクアウトはできるかな

こんな悩みを解決する記事を書きました。

初めて食べる料理、行くお店はどんな風かなって気になりますよね

自分は、バナナリーフはもちろん、前菜からデザートまでスリランカ料理を食べてきました
予約をして訪問し、テイクアウトの状況も食事中に確認済み

そんな自分がこの記事では、

おぐグルメ
おぐグルメ
バナナリーフカレーを始め、スリランカの前菜からデザートまでお店の雰囲気や情報を交えて詳しく紹介します!

この記事を書いている自分は、食べ歩き歴11年、都内で年間365件以上の海外グルメを食べ歩いています

この記事を読むことで、

  • バナナリーフカレーがどんな料理なのか
  • おすすめのスリランカ料理
  • アプサラの雰囲気
  • アプサラの予約やテイクアウトに関する情報

を知ることができます。

この記事の音声版はこちら▼時間がない方は、聞き流しでどうぞ!

 

【人気No.1】 アプサラ名物・バナナリーフカレー

スリランカカレーのバナナリーフ包み ¥1,600
バナナリーフ包み

数種類カレーの具材が入ったスリランカのお弁当

高温多湿のスリランカでは、バナナリーフに包むことで細菌の繁殖を防いでいる

まさにお弁当って言われるにふさわしい形で登場

添えられているのは、パパダム(スリランカのおせんべい)

このおせんべいを割って、カレーと混ぜて食べる!

バナナリーフを開けた瞬間、スパイスのいい香り

アジアの熱帯地方独特の香りがふわ〜っとただよう

なんと、40種類もスパイスを使っているから驚き!

バナナリーフで包むことで、スパイスの味がバスマティライスの奥まで染み込んでいる

しっとり食感とともに、スパイスの味が口いっぱいに広がるよ

混ぜ混ぜすることで、違った味が感じれるのもすごい!

中でも、パイナップルの甘酸っぱさが印象的でした

見た目は辛そうじゃないんだけど、じわじわ後からくるスパイスの辛さも病みつきになるよ

バナナリーフに包まれているから、冷めたりしない!
テイクアウトやデリバリーもぴったりの料理だね

実際、バナナリーフをUberEatsで注文している人が3組もいました!

アプサラ おすすめスリランカ料理4選

スリランカ風そばめし・コットロティ

コットロティ さかな ¥1,300
コットロティ

小麦粉とココナッツを削ったものから作られるロティ

そのロティをお肉・野菜・卵などを混ぜ合わせて、スパイスと一緒に炒めた料理

コットロティは「アプサラ」の隠れた名物

スリランカの人気料理でありながら、あまり知られていない

例えると、お好み焼きのような食感

スパイスもよく効いていて、じわじわ辛さを感じる

これがクセになるんだよ!嘘だと思うなら、一度食べてみて!

しかも、「アプサラ」には6種類のコットロティがある

6種類のコットロティ
  • たまご
  • チキン
  • さかな
  • ポーク
  • マトン
  • オリジナル(チーズ)

アプサラオリジナル・ビリヤニ

チキンビリヤニ アプサラオリジナル ¥1,000
ビリヤニ

炊き込みご飯

インドやパキスタンなども食べられるビリヤニ

スリランカのビリヤニは、卵をほぐして全体に混ぜ込む!

また、インドなどのビリヤニよりスパイスの主張は抑えめ
優しい家庭の風味を感じた!女性に特におすすめしたい

1,000円とは思えない量にびっくり!
シェアして食べるのがおすすめだよ

スリランカ定番!スパイシー魚コロッケ

スパイシー魚コロッケ 2個 ¥400 (写真は4個 ¥800)

スリランカ定番の前菜

中は、魚のすり身が詰まっている

あっさり!しっとり

熱々なので、やけど注意

スリランカ風ヨーグルト&蜜

スリランカ風ヨーグルト&蜜

濃厚なカレーとスパイスの後は、あま〜いデザートが定番

特におすすめなのが、キトゥルという孔雀ヤシから取れる蜜を使ったヨーグルト

ほんのり甘く粘り気のある蜜

濃厚な舌触りのヨーグルトとよく合います!

見た目より甘々してないから、甘いのが苦手な人でも大丈夫だよ

アプサラ 基本情報

メニュー(全てテイクアウト可能)

デリバリー(UberEats)

注文はこちら

雰囲気(内観・外観)

内観

スリランカの国旗や装飾で彩られた店内

現地スリランカにいるような雰囲気を感じれる

外観

高田馬場から早稲田に続くメイン通りにある

目立つ場所にあるのに、一切行列がない穴場のレストラン

混雑状況

12時時点で先客なし

13時までに4組ほど来店
3組、デリバリー、テイクアウトで利用

※2021年6月土曜日12時に訪問

予約・お問い合わせ

予約可能

お問い合わせ
TEL:03-6205-5252

アクセス・地図

アクセス

  • 東京メトロ副都心線 西早稲田駅1番出口から徒歩6分
  • JR山手線・東京メトロ東西線・西武新宿線 高田馬場駅早稲田口から徒歩10分
  • 都電荒川線 面影橋駅から徒歩5分
  • 東京メトロ東西線 早稲田駅3b出口から徒歩12分 

地図

東京都新宿区西早稲田3-19-1 いせかねビル1階

営業時間・定休日

営業時間

11:30~21:30 (L.O.21:00)

定休日

なし

支払方法

  1. 現金
  2. クレジットカード
  3. PayPay

公式HP・食べログ

【まとめ】アプサラでバナナリーフカレーを食べよう

最後にここまでの内容をおさらいしましょう!

バナナリーフカレーで評判のスリランカ料理専門店・アプサラ

  • バナナリーフカレーは必食
  • 隠れた名物・コットロティも食べてみて
  • 前菜なら、魚のスパイシーコロッケ
  • 食後には、孔雀ヤシから取れる蜜とヨーグルト
  • 気さくなスリランカ人とスリランカの装飾がされた店内は本場の雰囲気
  • ランチでも予約できるし、テイクアウト・デリバリーも可能

スリランカ以外のアジア料理に興味がある方は、こちらもぜひご覧ください!

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海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン ・休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 ・これまで2,500軒以上のお店開拓 ・東京で食べれる103ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 ・食べ歩き歴13年 ・世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 夢「海外グルメの番組をもつこと」
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