アジア

新登場、南インド料理の食堂が西早稲田に誕生(インドカレー/四次元食堂)

chicken biriyani

高田馬場・早稲田エリアでランチにカレーを食べたい気分だけど、

・カレーの美味しいお店ないかな?
・濃厚なカレーではなく、優しい味わいのカレーないかな?


と悩んでいませんか。

正直、このエリアは学生街なので、ガッツリ系のカレーが多いです。

また、インドカレーもたくさんあってどれが美味しいのかわからないと
思います。

・そこで、美味しいカレーのお店ないかな?
・優しい、ホッとする味のカレーないかな?


と思っている方に対して、年間365軒以上のお店を訪問し、高田馬場に
10年以上住んでいる自分が


インドの絶品炊き込みご飯と優しい味わいのフィッシュカレーを
提供する四次元食堂をご紹介します。

この記事の音声版はこちら▼ 
流し聞きで美味しいグルメと四次元食堂オーナーのインタビューをどうぞ!

     

おすすめグルメ①チキンビリヤニ

チキンビリヤニ ¥1,400


ビリヤニは、インドの炊き込みご飯

四次元食堂のビリヤニは、普通のビリヤニよりもしっとりいるのが特徴!

このしっとり感が美味しい。スパイスの香りを十分に感じることができる

これは、他のお店と違って、土鍋でご飯を炊いているから!

ヨーグルトソース

ヨーグルトソースは、ビリヤニに必須!

このソースによって、マイルドな風味に味変させてくれる!

チキンカレー(ビリヤニセットで1つ選択)

このセットで選べるカレーもメインカレーとして提供していい程、深いコク

おすすめグルメ②フィッシュカレー

フィッシュカレー ¥1,000

ココナッツを加えた優しい味わいのカレー
「カレー=くどい」って思っているにこそ、味わってほしいカレー

ターメリックライス

寒い時期に温かいものを飲んだ時のようなホッとする感じが魅力

フィッシュカレーは、インド料理店でもなかなかメニューにはない

南インドで魚は主に食べられるため、北インド料理を扱うお店ではメニューにないことが多い

四次元食堂の雰囲気

「食堂」という店名通り、親しみやすい雰囲気安い価格設定

7人ほどしか入らない小さな店内にコの字型のテーブル

料理人の林さんとお客さんとの距離が近く、自然な会話も生まれる
林さんの優しい人柄も食堂という言葉にぴったり

ランチは、800円〜1,500円という価格設定。

サラダ・選べるおかず付き。定食はご飯のおかわり自由。
ビリヤニは350g。
この内容で800円〜1,500円という価格設定はとても安い。

林さんは、南インド料理店の名店・エリックサウス紀尾井町店で2年半ほど修行し、独立。これから人気になること間違いなしのお店

四次元食堂の店構え・店内

四次元食堂の休日ランチメニュー

四次元食堂の休日ランチ混雑状況


混雑なし

四次元食堂の基本情報

住所東京都新宿区西早稲田3-19-1
電場番号非公開
最寄駅西早稲田(高田馬場・早稲田)
定休日火曜日
営業時間11:00−15:30 / 17:00−21:30 (現在は20:00)
予約可否LINEより問い合わせ(https://lin.ee/8ZCRuh7
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