世界100ヶ国の料理が1冊の本に!
南アメリカ
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最高品質!ベネズエラ産カカオで作るチョコレート(田園調布)

ボンボンショコラ
おぐおぐ
記事内に商品プロモーションを含む場合があります

こんにちは!オグです。

田園調布のチョコレートについて、次の疑問に答えます。

  • どんなチョコを選べばいいか分からない
  • 特別感のあるものがいい!自分へのご褒美や手土産にしたいから

高級住宅街の印象が強い田園調布で買うなら、いつも違うチョコレートがいいですよね。

ギフトにするとなると、贈り物に相応しいものを選ばないといけませんし。

そんな方に向けて、この記事では、

おぐ
おぐ
希少かつ高品質なベネズエラ産カカオを使用。店内の工房で1から手作りしたチョコレートを提供する「Cacao Zoku(カカオ ゾク)」をご紹介します!

本記事の信頼性

  • 休日だけで年間365軒以上の東京にある海外グルメを開拓
  • 世界60ヶ国以上に渡航し、現地の料理を開拓
  • 海外グルメの専門家としてTV・ラジオ出演・記事執筆
  • 東京で食べれる世界100ヶ国の料理をまとめたkindle本を出版しています
この記事を読むと、
  • 自分へのご褒美や手土産のチョコレートを迷わず選べるようになります
  • チョコレートを食べる時間が上質なものとなり、特別なひとときを楽しめますよ
  • 手土産を渡した相手に感動してもらえ、「センスがいい」など、深い印象を残せるでしょう。その結果お互いの関係が深まります。

ベネズエラといえば、国民食「アレパ」も見逃せません。

最高品質!ベネズエラ産カカオで作るチョコレート(カカオ ゾク/田園調布)

特徴

カカコゾク

ほかのチョコレート店と一線を画す、Cacao Zoku(カカオ ゾク)の特徴はこちら▼

  • ベネズエラ産の最高級カカオ豆のみを使用
  • 店内の工房で手作り
  • ベネズエラ人の方が作る本場の味

ベネズエラ産カカオは年間生産量が約15,000トンと希少

世界の高級カカオ「クリオロ種」の全世界生産量の1/3を占めると言われるほどです。

カカオ

「カカオ ゾク」では3種類のベネズエラ産カカオ豆を使用しています。

  • グアサレ:日本ではカカオゾクのみ取り扱っている、とても貴重なカカオ豆。まろやかで上品な風味
  • パタネモ:高級カカオ豆の1つ。フルーティーな香りが特徴です
  • チュアオ:世界最高峰のカカオと称されます。フルーティーさと蜂蜜のような甘さが特徴的

*さらに詳しい内容はカカオ ゾクの公式HPをご覧ください。

一般的なお店ではカカオ豆をすりつぶしてペーストにしたもの(=カカオマス)を仕入れて、チョコレートを作ります。

しかしカカオゾクでは、店内の工房でカカオ豆からチョコレートバーになるまで全工程を行っているんです(=ビーントゥバー)。

カカコマス

そうすることで、次のようなメリットがあります!

  • 産地の風味や特徴を活かした、カカオ本来の味を体験できます
  • 作り手のこだわりが詰まったチョコレートを楽しめますよ
  • カカオ豆の品質を管理でき、高品質かつ安心・安全なチョコレートです

オススメの商品4選

  1. ボンボンショコラ
  2. チョコレート笠(フォンダン・ショコラ)
  3. フィナンシェ
  4. ホットチョコレート

ボンボンショコラ

ボンボンショコラ

希少なカカオ豆を使い、フルーツクリームを詰めた「ボンボンショコラ」

ナッツのような深いコクと、スパイシーなエキゾチックさフルーティな風味が複雑に絡み合います。

ボンボンショコラ9個入り

種類は2つで「4個入り」と「9個入り」

リーフレット

4個入りの場合、印のついたフレイバーのチョコレートが入っています。

箱

のデザインも趣があって素敵です。大切な人や目上の人のプレゼントなどにも最適でしょう。

袋

紙袋はなんとカカオ豆で作られているとか!?細部までこだわり抜いていて驚きです。

値段は普通のチョコレートに比べて高めです。しかし、こだわりと田園調布という場所を考えれば、納得の価格だと思います。

チョコレート笠(フォンダン・ショコラ)

フォンダンショコラ

チョコレートの濃厚な口溶けが特徴のフォンダン・ショコラ

ふわっとした生地を開くと、リッチなチョコレートが中からあふれ出します。

フォンダンショコラ

温めると中のチョコレートの深みが増し、トロトロになって一層おいしいのでオススメです。

濃厚だけど後味スッキリしているところが、カカオ豆の質の高さを物語っています。

フィナンシェ

フィナンシェ

特製のチョコレートで作ったフィナンシェ

生地にチョコレートがしっかり染み込み、しっとりしています。

フィナンシェ

噛み締めるたびにチョコレートの奥深い味わいが強まっていくのを感じました。

口の中に味の余韻が残る、印象的なフィナンシェです。

ホットチョコレート

ホットチョコレート

チョコレートの旨みなめらかな舌触りをダイレクトに感じられるドリンクです。

ホットチョコレート

寒い時期にホットチョコレートを飲めば、身体が温まることはもちろん、ほっと一息つけること、間違いなしです。

Cacao Zoku(カカオ ゾク)店舗詳細

メニュー(陳列の様子)

ボンボンショコラ
フォンダンショコラ
フィナンシェ
カカコマス
ホットチョコレート
コーヒー
コーヒー
アレパ

雰囲気・特徴

内観
店内
インテリア
絵
装飾
外観
外観
ランプ
看板

混雑状況

  • 待ち時間:なし
    • 先客:0人
    • 来店客:5人
    • 客層:家族連れ、大人の男性、女性性、ご高齢の女性、海外の男性
  • 料理提供時間
    • ボンボンショコラ:製造タイミングによる
    • ボンボンショコラ以外:なし

*2025年2月 休日 13時ごろ来店

店舗基本情報

  • 東京都大田区田園調布2-48-15
  • 03-6715-6336
  • 東急東横・目黒線「田園調布」駅 徒歩2分
  • 12:00 – 18:00
  • 火曜・水曜定休
  • 支払方法:
    • 現金
    • カード
    • 電子マネー

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【まとめ】田園調布でベネズエラ産カカオのチョコレートを堪能しよう!

ボンボンショコラ

最後にここまでの内容を簡単に振り返りましょう!

この記事を読むと、
  • 自分へのご褒美や手土産のチョコレートを迷わず選べるようになります
  • チョコレートを食べる時間が上質なものとなり、特別なひとときを楽しめますよ
  • 手土産を渡した相手に感動してもらえ、「センスがいい」など、深い印象を残せるでしょう。その結果お互いの関係が深まります。

最後にここまでの内容を簡単に振り返りましょう!

Cacao Zoku(カカオ ゾク) 特徴

  • ベネズエラ産の最高級カカオ豆のみを使用
  • 店内の工房で手作り
  • ベネズエラ人の方が作る本場の味

「カカオ ゾク」が使用している3種類のベネズエラ産カカオ豆

  • グアサレ:日本ではカカオゾクのみ取り扱っている、とても貴重なカカオ豆。まろやかで上品な風味
  • パタネモ:高級カカオ豆の1つ。フルーティーな香りが特徴です
  • チュアオ:世界最高峰のカカオと称されます。フルーティーさと蜂蜜のような甘さが特徴的

*さらに詳しい内容はカカオ ゾクの公式HPをご覧ください。

「カカオ ゾク(田園調布)」から生まれるメリット

  • 産地の風味や特徴を活かした、カカオ本来の味を体験できます
  • 作り手のこだわりが詰まったチョコレートを楽しめますよ
  • カカオ豆の品質を管理でき、高品質かつ安心・安全なチョコレートです

オススメの商品4選

  1. ボンボンショコラ
  2. チョコレート笠(フォンダン・ショコラ)
  3. フィナンシェ
  4. ホットチョコレート

ベネズエラといえば、国民食「アレパ」も見逃せません。

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海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
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