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ヨーロッパ
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東京でアゼルバイジャン料理「シェチェルブラ」を食べてみませんか?

世界の郷土菓子
おぐおぐ
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こんにちは!海外グルメマニアです。

次の疑問にお答えします。

東京でアゼルバイジャン料理を食べられるお店ないかな!?

私は東京で100ヵ国以上の海外グルメを開拓し、アゼルバイジャンでも本場の料理を食べ歩いてきました。

おぐグルメ
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アゼルバイジャン料理「シェチェルブラ」と、この料理を含め世界の郷土菓子を提供する「JOURNEY(三軒茶屋)」について詳しくご紹介します!
この記事を読むと
  • 東京にいながらアゼルバイジャン料理「シェチェルブラ」を食べれます
  • JOURNEY(三軒茶屋)」の詳細がわかり、めずらしい世界の郷土菓子を東京で食べれますよ
  • アゼルバイジャンを始め、未知の海外グルメに出会え、その国に興味が湧いてきます

ポッドキャストなら通勤や家事をしながら、ブログの内容を知れますよ。気楽に流ら聴きしてみてください!

アゼルバイジャン料理「シェチェルブラ」

シェチェルブラ
シェチェルブラ ¥400
シェチェルブラとは

アゼルバイジャンの焼き菓子

ナッツと砂糖を生地で包んでいる

ザクザク食感ほのかな甘さ

中にはクルミなどがたっぷり詰まっています。

カルダモン特有の風味がエギゾチックです!

カルダモンロールもですが、コーヒーなど深いコクのある飲み物とよく合います。

シェチェルブラ

パイのような、貝のような見た目が興味深いです。

三日月型で「月」に似ているため、春と自然の再生を祝う「Novruz」で提供されています。

アゼルバイジャン

アゼルバイジャンはヨーロッパの国の1つ

ジョージア・アルメニアと並びコーカサス地方に位置します。

日本人には馴染みの薄い国だからこそ、私たちが知らない魅力に出会えるんです。

まずは「シェチェルブラ」からアゼルバイジャンに親しんでみてはいかがでしょうか。

残念ながら、下記のお店ではアゼルバイジャン料理は食べれません。ググると出てくるので注意してください。

  • アゼルバイジャン料理 AZARI MATBAKH:閉店
  • カラバフケバブ:提供なし(お店へ確認済み)

JOURNEY(三軒茶屋)店舗詳細

世界の郷土菓子4選

世界の郷土菓子
世界の郷土菓子4選
  1. チョコカヌレ:フランス・ボルドーの伝統的なお菓子(¥400)
  2. バーズラーレッカリー:スイス発祥。スパイスとナッツを使った焼き菓子(¥600)
  3. ケークエコセ:フランス発祥のアーモンドケーキ(¥600)
  4. プリンセストルタ:スウェーデンのケーキ(¥500)

アゼルバイジャンの「シェチェルブラ」以外に、4つの郷土菓子を食べました。

コウモリの形をした可愛いお皿に乗って登場です!

4つの中でも1番特徴的だったのが「バーズラーレッカリー(②)

ねっとり感が非常に強いお菓子。この食感はそうそう体験できるものではありません。

世界の郷土菓子

「ケークエコセ(③)」は4つの中で1番食べ応えがありました!

表面のアーモンドダイスザクザクとした食感を生み出します。

中はしっとり優しい風味が中心ながらも、ココアが醸し出す渋みも感じました。

緑色のマジパンで覆われた美しいケーキ「プリンセストルタ(④)」

ふわふわとしたスポンジ生地で軽い口当たりです。

ラズベリーとクリームによる優しい風味だよ!

チョコレートカヌレ

「チョコレートカヌレ(①)」は、外はカリッとしており、しっとり食感のカヌレとは違った歯応えを楽しめました。

チョコレート深みがあり、じわじわと味が伝ってきて余韻が残る感じ

メニュー(暫定版)

  • メニューは変わる可能性あり
  • 店内限定メニューも追加予定
  • 世界のドリンクも売り出すかも
郷土菓子
郷土菓子
メニュー
郷土菓子
郷土菓子
カヌレボード
郷土菓子
ケーキボード
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー

雰囲気

内観

内観
内観

外観

外観

店舗情報(基本)

待ち時間・料理提供時間

待ち時間

なし(先客2名)

料理提供時間

5分ほど

店内で購入した郷土菓子を素敵なプレートに盛り付けていただきました!

*2023年11月土曜日 15時ごろ訪問

予約・お問い合わせ

予約可

  • 予約フォーム
  • 予約:前日23時59分まで
  • 商品数や製造スケジュールにより、対応できない場合は連絡あり
  • キャンセル:前日23時59分まで
  • キャンセル料:前日23時59分まで(無料)/ 当日0時以降(100%)

お問い合わせ

アクセス・地図

アクセス

田園都市線・世田谷線
「三軒茶屋」駅 徒歩5分 

地図

東京都世田谷区太子堂2-9-25

営業時間・定休日

営業時間

12 〜 18時

定休日

支払方法

  • 現金
  • クレジットカード

オンラインショップ

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【まとめ】東京でアゼルバイジャン料理を食べよう!

この記事を読むと
  • 東京にいながらアゼルバイジャン料理「シェチェルブラ」を食べれます
  • JOURNEY(三軒茶屋)」の詳細がわかり、めずらしい世界の郷土菓子を東京で食べれますよ
  • アゼルバイジャンを始め、未知の海外グルメに出会え、その国に興味が湧いてきます

最後にここまでの話を簡単に振り返りましょう!

アゼルバイジャン料理「シェチェルブラ」

  • ナッツと砂糖を生地で包んだ焼き菓子
  • ザクザク食感とほのかな甘さが特徴的
  • カルダモン特有の風味がエギゾチックです
  • 三日月でパイのような形に興味を引かれます
  • JOURNEY(三軒茶屋)」で食べれるよ

JOURNEY(三軒茶屋)

  • 世界の郷土菓子を提供する
  • 最近イートインを開始しました
  • 今後もメニューが増えたり、店内限定メニューが登場したりします
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JOURNEY(三軒茶屋)で食べた世界の郷土菓子4選

  1. チョコカヌレ:フランス・ボルドーの伝統的なお菓子
  2. バーズラーレッカリー:スイス発祥。スパイスとナッツを使った焼き菓子
  3. ケークエコセ:フランス発祥のアーモンドケーキ
  4. プリンセストルタ:スウェーデンのケーキ

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海外グルメマニア
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで2,500軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる103ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
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