日本人にほとんど知られていないベラルーシ料理 大公開
おぐおぐ
東京グルメで世界一周
フランス料理の定番 完全ガイド | これでもう迷いません
おぐおぐ
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こんにちは！オグです。次の疑問に応えます。
- フランス料理を食べに行くんだけど、なにを注文していいか分からない
- 定番の料理は外せないから教えてほしい
- 自宅で簡単に作れるレシピもあったらいいな〜
フレンチは身近だけど、メニュー見ても料理がイメージできないこと多いですよね。
せっかくフランス料理を食べに行って、知らなくて食べ損ねたは嫌ですし。
そんな方に向けて、この記事では、
おぐグルメ
定番のフランス料理をジャンル別にご紹介します。東京で食べれるお店やレシピも一緒に取り上げますよ！
本記事の信頼性
- フランスに行き本場の料理を食べ歩いています
- 休日だけで年間365軒以上の東京にある海外グルメを開拓
- 海外グルメの専門家としてTV・ラジオ出演・記事執筆
- 東京で食べれる世界100ヶ国の料理をまとめたkindle本を出版しています
この記事を読むと、
- フランス料理を食べに行ったときに、悩まず注文でき定番のフランス料理を堪能できるようになります！
- 東京にいながらフランス料理を食べられ、フランス旅行している気分を味わえますよ
- 自宅でもフランス料理を簡単に作れます
フランス以外にも東京で食べれるヨーロッパ39ヶ国の料理をまとめています！気になる方はご覧ください。
目次
前菜
前菜
- キッシュ（六本木）
- ニース風サラダ（三越前）
- シェーブルチーズのサラダ（目黒）
- テリーヌ（飯田橋）
- パテ・ド・カンパーニュ（渋谷）
- リエット（高田馬場）
- ウフマヨネーズ（浅草）
キッシュ（六本木）
卵とクリームを混ぜた液をパイ生地の中に入れて、野菜やベーコン、チーズなどを一緒に焼いた料理です。
「キッシュ」を食べるなら、「bricolage bread and co.」がオススメ
レストラン・ベーカリー・カフェのコラボによって生まれた、人気のベーカリーカフェです。
こんな厚いキッシュはなかなか味わえませんよ！
bricolage bread and co. 店舗情報
- 住所：東京都港区六本木6丁目15-1
けやき坂テラス 1F - 電話番号：03-6804-3350
- アクセス：東京メトロ日比谷線
「六本木」駅 徒歩4分 - 営業時間：07:00 ~ 19:00
- 定休日：月曜日(祝日の場合は営業)
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
ニース風サラダ（三越前）
トマト、レタス、オリーブ、アンチョビなどが入り、ドレッシングで味付けされます。
フランスにあるニースという街の名前が付いたサラダです。
「ニース風サラダ」を食べるなら、「サクレフルール 日本橋」に行ってみてください。
パリ発の肉ビストロで本場のボリューム感も楽しめるからです。
サクレフルール 日本橋 店舗情報
- 住所：東京都中央区日本橋本町2-2-5
日本橋本町二丁目ビル 1F - 電話番号：050-5597-1237
- アクセス：東京メトロ銀座線
「三越前」駅 徒歩3分 - 営業時間：
- 月〜金
- 11:30 – 15:00
- 17:30 – 22:30
- 土日祝
- 11:30 – 15:00
- 17:00 – 21:30
- 定休日：年末年始
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 公式HP
シェーブルチーズのサラダ（目黒）
ヤギのミルクから作られる「シェーブルチーズ」を使ったサラダです。
「シェーブルチーズのサラダ」を食べるなら、「ラ メゾン ダミ」がオススメ
本格的なフレンチを本場の雰囲気で楽しめるお店です。
ディナー営業のみなので、ワインと一緒に料理を楽しんでみてください！
雰囲気も抜群なのでデートにも最適なお店と言えるでしょう。
ラ メゾン ダミ 店舗情報
- 住所：東京都品川区上大崎3-4-9
ＳＥＩＷＡビル１Ｆ - 電話番号：03-3280-3700
- アクセス：JR山手線
「目黒」駅
東口 徒歩3分 - 営業時間：17:00 – 23:00
- 定休日：なし
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
テリーヌ（飯田橋）
お肉や魚、野菜などを細かくカット。四角い型に詰め冷やして固めた料理です。
「テリーヌ」を食べるなら、「ブラッスリー・グー」へどうぞ！
土曜日でも¥1,300とリーズナブルにフレンチ（前菜＋メイン）が食べれます。
フレンチが数多くある神楽坂でも、これだけコスパ抜群のお店は見つけるのが困難です。
ブラッスリー・グー 店舗情報
- 住所：東京都新宿区矢来町82
- 電話番号：03-3268-7157
- アクセス：東京メトロ東西線
「神楽坂」駅 徒歩5分 - 営業時間：
- 11:30 ~ 13:30
- 18:00 ~ 21:00
- 定休日：日
- 支払方法：現金
- 食べログ
パテ・ド・カンパーニュ（渋谷）
田舎風のパテという意味です。
豚肉やレバーなどを細かくして、ハーブやスパイスで味付けして焼いた料理
「パテ・ド・カンパーニュ」を食べるなら、「道玄坂 コックマン」がオススメだよ。
渋谷の駅近ながら、落ち着いてカジュアルに楽しめるビストロです。
全体的に価格もリーズナブルで庶民の味方ですよ。
道玄坂 コックマン 店舗情報
- 住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-14
堀田ビル1F - 電話番号：
- アクセス：JR各線・東急各線・井の頭線・東京メトロ各線
「渋谷」駅
ハチ公口 徒歩8分 - 営業時間：
- ランチ：11:30〜14:00（平日）
- ディナー：
- 平日：17:30〜23:30
- 土日祝：17:00〜23:30
- 定休日：不定休
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 公式HP
リエット（高田馬場）
お肉や魚を細かくほぐしてペースト状にしたものです。パンに塗って食べます。
「リエット」を食べるなら、「ラミティエ」がオススメ
コスパ最強のフレンチとして有名なお店。休日なら1ヶ月前からの予約が無難です。
以前はランチ営業もしていました。しかし、2024年7月現在ディナー営業のみとなっています。
ラミティエ 店舗情報
- 住所：東京都新宿区高田馬場2-9-12
柴原ビル１Ｆ - 電話番号：03-5272-5010
- アクセス：ＪＲ山手、西武新宿、東京メトロ東西線
「高田馬場」駅 徒歩5分 - 営業時間：17:00 – 22:30
- 定休日：日・月
- 支払方法：
- 現金
- 食べログ
「ラミティエ」がある高田馬場には、夏季限定で朝鮮冷麺を食べれる「1+dumpling」があります。
ウフマヨネーズ（浅草）
ゆで卵にマヨネーズをかけた料理
「ウフマヨネーズ」を食べるなら、「サバ」に行ってみてください。
「サバ」は夫婦経営のフランス料理店。フランス本場の味・ボリュームを追求し、かつリーズナブルに提供しています。
旅行もお好きなご夫婦で、フランスに毎年1回は行かれているそうです。お客さんとの距離も近いのが魅力ですね。
サバ 店舗情報
- 住所：東京都台東区浅草3-34-1
- 電話番号：03-3874-0020
- アクセス：TX「浅草」駅
徒歩8分 - 営業時間：
- 月・火・水：17:00 – 22:00
- 金・土・日
- 12:00 – 14:30
- 17:00 – 22:00
- 定休日：木
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式facebook
浅草は日本伝統の街ですが、海外グルメも豊富です。ノルウェーワッフルが食べれる「フグレン」もありますよ！
スープ
スープ
- オニオングラタンスープ（虎ノ門ヒルズ）
- ポタージュ（人形町）
- ビシソワーズ（広尾）
オニオングラタンスープ（虎ノ門ヒルズ）
玉ねぎをたっぷり使ったスープです。
「オニオングラタンスープ」を食べるなら、「RITUEL 虎ノ門」がオススメ
白を基調としたおしゃれな空間（ブラッスリー）で、スープがメインのランチを食べれます。
RITUEL 虎ノ門 店舗情報
- 住所：東京都港区虎ノ門2-6-3
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 2F - 電話番号：050-5593-4840
- アクセス：東京メトロ日比谷線
「虎ノ門ヒルズ」駅 直結 - 営業時間：
- 月〜土：08:00 – 23:00
- 日・祝：08:00 – 22:00
- 定休日：施設の休館日に準ずる
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
ポタージュ（人形町）
野菜を細かくして、クリーミーにしたスープ
ジャガイモやにんじん、カボチャなどいろいろな野菜を使って作ります。
「ポタージュ」を食べるなら、「カフェ シェ・アンドレ ドゥ・サクレクール」に行ってみてください。
カジュアルながらフランスの街頭にあるような雰囲気を出す人気店です。
カフェ シェ・アンドレ ドゥ・サクレクール 店舗情報
- 住所：東京都中央区日本橋人形町1-8-5
- 電話番号：03-6228-1053
- アクセス：東京メトロ日比谷線
「人形町」駅
A2出口 徒歩1分 - 営業時間：
- ランチ 11：00〜14：30
- カフェ 11：00〜20：30
- ディナー 17：00〜20：30
- 定休日：日・祝
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
ビシソワーズ（広尾）
冷たいジャガイモのスープ
暑い夏にピッタリです。
「ビシソワーズ」を食べるなら、「ラ・メゾン・ジュヴォー」がオススメ
このお店はフランス・プロヴァンス発のパティスリー
広尾という立地でフランスらしさはありながらも、良心的な価格でランチを楽しめます。
「ビシソワーズ」はランチセットの1品です。セットとは思えない完成度に驚きますよ。
ラ・メゾン・ジュヴォー 店舗情報
- 住所：東京都港区南麻布5-10-24
- 電話番号：03-3445-1022
- アクセス：東京メトロ日比谷線
「広尾」駅
3番出口 徒歩1分 - 営業時間：10:00 – 18:00
- 定休日：なし
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
肉料理
肉料理
- カスレ（茅場町）
- シュークルート（目黒）
- フリカッセ（浅草）
- ジビエ（神泉）
- 牛肉の赤ワイン煮（渋谷）
- タルタル（神田）
カスレ（茅場町）
フランスの家庭料理として有名で、大きなお鍋で作る煮込みです。
豆とソーセージ、鴨肉や豚肉が入っていて、ボリューム満点
「カスレ」を食べるなら、「ビストロ トラディシオン」がオススメです。
パリの路地裏にあるような雰囲気で煮込み系の料理が自慢だよ！
ビストロ トラディシオン 店舗情報
- 住所：東京都中央区日本橋1-17-4
永田ビル1F - 電話番号：03-6225-2403
- アクセス：東京メトロ日比谷線・東西線
「茅場町」駅
11出口 徒歩3分 - 営業時間：
- ランチ：11:30～14:00（平日）
- ディナー：17:00～22:00
- 定休日：日
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
シュークルート（目黒）
酸っぱいキャベツの漬物（ザワークラウト）にソーセージや肉を一緒に煮込んだ料理
「シュークルート」を食べるなら、「ラ メゾン ダミ」へどうぞ！
本格的なフレンチを本場の雰囲気で楽しめるお店です。
ディナー営業のみなので、ワインと一緒に料理を楽しんでみてください！
雰囲気も抜群なのでデートにも最適なお店と言えるでしょう。
ラ メゾン ダミ 店舗情報
- 住所：東京都品川区上大崎3-4-9
ＳＥＩＷＡビル１Ｆ - 電話番号：03-3280-3700
- アクセス：JR山手線
「目黒」駅
東口 徒歩3分 - 営業時間：17:00 – 23:00
- 定休日：なし
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
フリカッセ（浅草）
鶏肉やキノコをクリーミーなソースで煮込んだ料理
白いシチューみたいだよ。
「フリカッセ」を食べるなら、「サバ」はいかがでしょうか。
「サバ」夫婦経営のフランス料理店。フランス本場の味・ボリュームを追求し、かつリーズナブルに提供しています。
旅行もお好きなご夫婦で、フランスに毎年1回は行かれているそうです。お客さんとの距離も近いのが魅力ですね。
サバ 店舗情報
- 住所：東京都台東区浅草3-34-1
- 電話番号：03-3874-0020
- アクセス：TX「浅草」駅
徒歩8分 - 営業時間：
- 月・火・水：17:00 – 22:00
- 金・土・日
- 12:00 – 14:30
- 17:00 – 22:00
- 定休日：木
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式facebook
浅草は日本伝統の街ですが、海外グルメも豊富です。ノルウェーワッフルが食べれる「フグレン」もありますよ！
ジビエ（神泉）
狩りで捕まえた野生動物の肉
たとえば、鹿やウサギの肉を使った料理があります。
見た目に抵抗を覚える方がいるかもしれません。しかし、うまく調理すれば臭みなどまったくなく、おいしい料理です。
「ジビエ」を食べるなら、「ル・ブション・オガサワラ」
予約がなかなか取れない人気店です。オープンキッチンで薄暗い店内はムード抜群
リヨンの郷土料理など、本場さながらの味を楽しめます。
ル・ブション・オガサワラ 店舗情報
- 住所：東京都渋谷区円山町13-16
BNKビル 1F - 電話番号：03-6427-0327
- アクセス：京王井の頭線
「神泉」駅
出口 徒歩1分 - 営業時間：18:00 – 23:00
- 定休日：水
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式インスタグラム
牛肉の赤ワイン煮（渋谷）
牛肉を赤ワインと一緒にゆっくり煮込んだ料理
「牛肉の赤ワイン煮」を食べるなら、「道玄坂 コックマン」がオススメですよ。
渋谷の駅近ながら、落ち着いてカジュアルに楽しめるビストロです。
それでいてボリュームも2人で食べて十分なくらいあるのが嬉しいところ
道玄坂 コックマン 店舗情報
- 住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-14
堀田ビル1F - 電話番号：
- アクセス：JR各線・東急各線・井の頭線・東京メトロ各線
「渋谷」駅
ハチ公口 徒歩8分 - 営業時間：
- ランチ：11:30〜14:00（平日）
- ディナー：
- 平日：17:30〜23:30
- 土日祝：17:00〜23:30
- 定休日：不定休
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 公式HP
タルタル（神田）
生の肉を細かく刻んで、いろいろな調味料と混ぜた料理
「タルタル」を食べるなら、「Nico」に行ってみてください。
「ジビエ✖︎フレンチ」をコンセプトに、お手頃な料理を提供するビストロです。
「タルタル」は人気No.1メニューで食べない理由がありません。
Nico 店舗情報
- 住所：東京都中央区日本橋室町4-3-14
- 電話番号：03-3241-3399
- アクセス：JR「神田」駅
南口 徒歩3分 - 営業時間：
- 月〜金：17:00 – 23:00
- 土：16:00 – 23:00
- 定休日：日・祝
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
魚料理
魚料理
- ポワレ（高田馬場）
- スズキのパイ包み（新宿三丁目）
- ブイヤベース（乃木坂）
ポワレ（高田馬場）
魚をフライパンで焼いた料理
調理中フライパンに溜まった脂をかけるのが大きな特徴です。
「ポワレ」を食べるなら、「ラミティエ」がオススメ
コスパ最強のフレンチとして有名なお店。休日なら1ヶ月前からの予約が無難です。
ディナー営業のみになっても、相変わらずボリュームと安い価格は健在ですよ。
ラミティエ 店舗情報
- 住所：東京都新宿区高田馬場2-9-12
柴原ビル１Ｆ - 電話番号：03-5272-5010
- アクセス：ＪＲ山手、西武新宿、東京メトロ東西線
「高田馬場」駅 徒歩5分 - 営業時間：17:00 – 22:30
- 定休日：日・月
- 支払方法：
- 現金
- 食べログ
「ラミティエ」がある高田馬場には、夏季限定で朝鮮冷麺を食べれる「1+dumpling」があります。
スズキのパイ包み（新宿三丁目）
具材をパイ生地で包みオーブンで焼いた料理
中身は魚（例：スズキ）、肉（例：フォアグラ）などさまざまです。
「スズキのパイ包み」を食べるなら、「クレッソニエール」がオススメだよ。
手軽に食べれるフレンチを求めて、ランチに行列のできる名店
スズキのパイ包みはディナー限定の料理です。本場の味をそのまま提供したいというシェフの思いが込められています。
クレッソニエール 店舗情報
- 住所：東京都新宿区新宿3-4-8
京王フレンテ新宿三丁目 B1F - 電話番号：03-3350-4053
- アクセス：東京メトロ丸の内線
「新宿三丁目」駅 徒歩3分 - 営業時間：
- 11:30 – 15:00
- 18:00 – 22:30
- 定休日：水
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
新宿はお店が多くてどこ行けばいいか決まらないですよね。
そんな方に向けて、土日に新宿で行くべき海外グルメ35選をまとめています。
ブイヤベース（乃木坂）
いろいろな魚や貝をトマトと一緒に煮込んだ料理
「ブイヤベース」を食べるなら、「HOUSE」に行ってみてね。
西麻布の閑静な住宅街にあるレストランです。
意識していないと、レストランとは認識せず通り過ぎてしまいます。
店名の通り「家」のような温もりがあるフレンチビストロです。
HOUSE 店舗情報
- 住所：東京都港区西麻布2-24-7
Nishiazabu Show Case 4 - 電話番号：03-6418-1595
- アクセス：東京メトロ千代田線
「乃木坂」駅 徒歩15分 - 営業時間：
- 月〜金：18:00 – 00:00
- 土：18:00 – 23:00
- 定休日：日
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
パン
パン
- クロック・ムッシュ（学芸大学）
- クロックマダム（新宿）
- バゲット（南阿佐ヶ谷）
- ブリオッシュ（神楽坂）
- クロワッサン（神谷町）
クロック・ムッシュ（学芸大学）
ハムとチーズをパンにはさんで焼いたサンドイッチ
「クロック・ムッシュ」を食べるなら、「Goûter-グテ-」がオススメです。
フランス・リヨンに本店を構える、パン・焼き菓子の専門店。日本初の路面店をオープンしたんです。
オリジナルのクロックムッシュ「クロックブイエ」は開店30分で売り切れることもある逸品
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
クロックマダム（新宿）
クロック・ムッシュの上に目玉焼きをのせたもの
「クロック・マダム」を食べるなら、「ル パン ドゥ ジョエル･ロブション」に行ってみてください。
あの高級フレンチ「ロブション」のパンを手軽に味わえますよ。
買ったパンをカフェのイートインスペースで食べれるのも嬉しいですね。
ル パン ドゥ ジョエル･ロブション 店舗情報
- 住所：東京都新宿区新宿4-1-6
NEWoMan SHINJUKU 1F - 電話番号：03-5361-6950
- アクセス：JR「新宿」駅 直結
- 営業時間：
- 月〜土：08:00 – 21:00
- 日・祝：08:00 – 20:30
- 定休日：不定休
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
新宿はお店が多くてどこ行けばいいか決まらないですよね。
そんな方に向けて、土日に新宿で行くべき海外グルメ35選をまとめています。
バゲット（南阿佐ヶ谷）
細長いパン。フランスでもっとも有名なパンの1つです。
「バケット」を食べるなら、「SONKA」へどうぞ！
このお店の方はバケットにとことんこだわっており、生地の旨みが全然違います。
駅から徒歩15分と遠いのがネック。しかし、それだけ歩いても食べる価値のあるバケットが「SONKA」にはあります。
SONKA 店舗情報
- 住所：東京都杉並区成田東2-33-9
- 電話番号：不明
- アクセス：東京メトロ丸ノ内線線
「南阿佐ヶ谷」駅
徒歩15分 - 営業時間：10:00〜パンが売り切れ次第終了
- 定休日：火曜日、日曜日、年末年始
- 支払方法：現金
- 公式HP
ブリオッシュ（神楽坂）
バターや卵がたっぷり入ったふわふわのパン
「ブリオッシュ」を食べるなら、「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」がオススメです。
「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」は、フランスのリールに本店があるスイーツの名店
レ・クレミックというフランスのブリオッシュは、ふわふわとした生地が特徴的だよ！
パン屋さんで売ってるブリオッシュを想像していると、その味・大きさに度肝を抜かれます。
オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド 店舗情報
- 住所：東京都新宿区矢来町107
- 電話番号：03-5579-8353
- アクセス：東京メトロ東西線
「神楽坂」駅
２番出口 徒歩2分 - 営業時間：09:00 – 19:00
- 定休日：不定休
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
クロワッサン（神谷町）
バターをたくさん使って、何層にも重ねて作るパン
「クロワッサン」を食べるなら、「エシレ・ラトリエ デュ ブール」がオススメです。
本場フランスでも流行している、大きなクロワッサン（30㎝）が食べれます。
もちろん、大きさだけでなくバターの風味や生地のパリパリ感も一流です。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
デザート
デザート
- カヌレ（広尾）
- クレープ（学芸大学）
- ガレット（神泉）
- ミルフィーユ（三鷹）
- フィナンシェ（日暮里）
- クレームブリュレ（浅草）
- ヌガーグラッセ（飯田橋）
カヌレ（広尾）
フランス・ボルドー地方発祥、小さくて形が可愛い焼き菓子
バニラやラム酒の味がして、外はカリッと中はしっとりしています。
「カヌレ」を食べるなら、「ラ・メゾン・ジュヴォー」がオススメです。
このお店はフランス・プロヴァンス発のパティスリー
マダガスカル産のバニラを使ったカヌレは、ほんのり甘く、じわーっと伝わる深いコクが魅力です。
ただ流行を真似たカヌレではなく、本場フランスの味を楽しめますよ。
ラ・メゾン・ジュヴォー 店舗情報
- 住所：東京都港区南麻布5-10-24
- 電話番号：03-3445-1022
- アクセス：東京メトロ日比谷線
「広尾」駅
3番出口 徒歩1分 - 営業時間：10:00 – 18:00
- 定休日：なし
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
クレープ（学芸大学）
パンケーキに似た、薄くて大きな菓子。小麦粉を使った生地で作ります。
「クレープ」を食べるなら、「ポポット」へ行ってみてね。
シンプル！もちっふぁっ食感が魅力のクレープ。たっぷりバターが生地の上を滑っていく、なめらかさもあります。
行列に並んでも食べる価値大です。
ポポット 店舗情報
- 住所：東京都目黒区五本木3-31-6
- 電話番号：03-3794-6769
- アクセス：東急東横線
「学芸大学」駅 徒歩5分 - 営業時間：
- 月・火・金：12:30 – 17:00
- 土・日・祝日：12:00 – 17:00
- 定休日：水・木
- 支払方法：
- 現金
- 食べログ
ガレット（神泉）
フランス・ブルターニュ地方の郷土料理、そば粉で作るクレープ
小麦粉で作る「クレープ」とは材料が異なります。
「ガレットリア」でその味を体験してみてください。
南フランスの田舎街を想像させる一軒家は、外観からフランス感満載です。
ガレットリア 店舗情報
- 住所：東京都渋谷区松涛1-26-1
- 電話番号：03-3467-7057
- アクセス：京王井の頭線
「神泉」駅 徒歩8分 - 営業時間：11:30 – 20:00
- 定休日：火
- 支払方法：
- 現金
- 公式HP
ミルフィーユ（三鷹）
パイ生地とカスタードクリームを何層にも重ねた菓子
「ミルフィーユ」を食べるなら、「Saint Denis Cafe」に行ってみてください。
斬新な手に持って食べる「ミルフィーユアイス」を提供しています。
生地にはレモンアイスクリームがたっぷり！
フランス料理歴30年以上の方が作っているのに、650円と安いのも魅力です。
Saint Denis Cafe 店舗情報
- 住所：東京都三鷹市下連雀4-21-18
- 電話番号：
- アクセス：JR総武線
「三鷹」駅 徒歩8分 - 営業時間：
- 火・水・木・金：12:00 – 21:00
- 土：12:00 – 20:30
- 定休日：日・月
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式インスタグラム
フィナンシェ（日暮里）
バターケーキに似た小さな菓子
「フィナンシェ」を食べるなら、「Think」がオススメです。
2024年話題のベーカリーで、馴染みのある「フィナンシェ」にモダンなテイストを加えています。
古民家のような店構えも趣がありますよ。
Think 店舗情報
- 住所：東京都台東区上野桜木2-15-6
上野桜木あたり 2号棟 1F - 電話番号：03-5834-7547
- アクセス：JR山手線
「日暮里」駅 徒歩8分 - 営業時間：11:00 – 17:00
- 定休日：月・火
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式インスタグラム
クレームブリュレ（浅草）
バニラ風味のカスタードクリームの上に、カリカリのキャラメルがのっている菓子
「クレームブリュレ」を食べるなら、「サバ」がオススメ
「サバ」は夫婦経営のフランス料理店。フランス本場の味・ボリュームを追求し、かつリーズナブルに提供しています。
旅行もお好きなご夫婦で、お客さんとの距離も近いのが魅力です。
サバ 店舗情報
- 住所：東京都台東区浅草3-34-1
- 電話番号：03-3874-0020
- アクセス：TX「浅草」駅
徒歩8分 - 営業時間：
- 月・火・水：17:00 – 22:00
- 金・土・日
- 12:00 – 14:30
- 17:00 – 22:00
- 定休日：木
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式facebook
浅草は日本伝統の街ですが、海外グルメも豊富です。ノルウェーワッフルが食べれる「フグレン」もありますよ！
ヌガーグラッセ（飯田橋）
ヌガー（ナッツやフルーツが入ったもの）を冷やしてアイスクリームみたいにした菓子
「ヌガーグラッセ」を食べるなら、「ブラッスリー・グー」がオススメ
土曜日でも¥1,300とリーズナブルにフレンチ（前菜＋メイン）が食べれます。
フレンチの激戦区・神楽坂でも、これだけコスパ抜群のお店は見つけるのが困難です。
デザートは別料金ですが、500~600円ほどとリーズナブルですよ。
ブラッスリー・グー 店舗情報
- 住所：東京都新宿区矢来町82
- 電話番号：03-3268-7157
- アクセス：東京メトロ東西線
「神楽坂」駅 徒歩5分 - 営業時間：
- 11:30 ~ 13:30
- 18:00 ~ 21:00
- 定休日：日
- 支払方法：現金
- 食べログ
移民がもたらした他国発祥の料理
移民がもたらした他国発祥の料理
- タブレ（下北沢）
- チーズフォンデュ（飯田橋）
タブレ
中東や地中海地方のサラダ
本場ではブルグル（細かく砕いた小麦）を使うのが一般的です。
一方フランスでは、ブルグルの代わりにクスクスが使われることもあります。
「タブレ」を食べたい方は、「カフェ ド セット」に行ってみてください。
パリの移民料理店として異色の雰囲気を放つお店。世界の料理が集まる東京でも、「パリの移民料理店」というコンセプトはめずらしいです。
金・土・日・祝のみランチ営業もしています。
カフェ ド セット 店舗情報
- 住所：東京都世田谷区代沢5-36-11
- 電話番号：03-6450-7704
- アクセス：小田急・京王井の頭線
「下北沢」駅
南西口 徒歩4分 - 営業時間：
- 月・水・木：17:00 – 23:30
- 金・土・日・祝日
- 12:00 – 15:00
- 17:00 – 23:30
- 定休日：火
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- 公式HP
チーズフォンデュ
スイス伝統の料理
溶かしたチーズを鍋に入れます。そこにパンや野菜などをフォークに刺し、チーズにくぐらせて食べる料理です。
「チーズフォンデュ」を食べたい方は、「神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティック」へどうぞ！
スイスの国境に近いフランス・サヴォア地方のチーズフォンデュを楽しめますよ。
神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティック 店舗情報
- 住所：東京都新宿区神楽坂2-10-23
- 電話番号：03-3267-1717
- アクセス：JR総武線
「飯田橋」駅
西口 徒歩3分 - 営業時間：
- 月・火・水・木・金
- 11:30 – 15:00L.O. 14:00
- 17:30 – 22:00
- 土・日・祝日
- 11:30 – 22:00
- 月・火・水・木・金
- 定休日：なし
- 支払方法：
- 現金
- クレジット
- QRコード
- 電子マネー
- 公式HP
定番のフランス料理 レシピ
定番のフランス料理のレシピサイトと本をご紹介します。
レシピサイト
本
【追伸】東京で世界100ヶ国の料理を食べてみませんか？
世界には知られざるグルメがたくさんあります！
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【まとめ】定番のフランス料理を知って、その味を堪能しよう！
この記事を読むと、
- フランス料理を食べに行ったときに、悩まず注文でき定番のフランス料理を堪能できるようになります！
- 東京にいながらフランス料理を食べられ、フランス旅行している気分を味わえますよ
- 自宅でもフランス料理を簡単に作れます
最後にここまでの内容を簡単に振り返りましょう！
フランス料理の定番
- 前菜
- キッシュ（六本木）
- ニース風サラダ（三越前）
- シェーブルチーズのサラダ（目黒）
- テリーヌ（飯田橋）
- パテ・ド・カンパーニュ（渋谷）
- リエット（高田馬場）
- ウフマヨネーズ（浅草）
- スープ
- オニオングラタンスープ（虎ノ門ヒルズ）
- ポタージュ（人形町）
- ビシソワーズ（広尾）
- 肉料理
- カスレ（茅場町）
- シュークルート（目黒）
- フリカッセ（浅草）
- ジビエ（神泉）
- 牛肉の赤ワイン煮（渋谷）
- タルタル（神田）
- 魚料理
- ポワレ（高田馬場）
- スズキのパイ包み（新宿三丁目）
- ブイヤベース（乃木坂）
- パン
- クロック・ムッシュ（学芸大学）
- クロックマダム（新宿）
- バゲット（南阿佐ヶ谷）
- ブリオッシュ（神楽坂）
- クロワッサン（神谷町）
- デザート
- カヌレ（広尾）
- クレープ（学芸大学）
- ガレット（神泉）
- ミルフィーユ（三鷹）
- フィナンシェ（日暮里）
- クレームブリュレ（浅草）
- ヌガーグラッセ（飯田橋）
- 移民がもたらした他国発祥の料理
- タブレ（下北沢）
- チーズフォンデュ（飯田橋）
定番のフランス料理 レシピ
フランス以外にも東京で食べれるヨーロッパ39ヶ国の料理をまとめています！気になる方はご覧ください。
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ABOUT ME
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
