こんにちは！
東京で年間３６５軒以上の海外グルメを開拓する食べ歩き歴１１年の海外グルメマニアです！
カレー激戦区・西荻窪にあるパキスタン料理の名店・ラヒ パンジャービー･キッチン
そんなラヒ パンジャービー･キッチンについて、
- おすすめの料理を知りたい
- 店内の雰囲気はどんなんだろう
- 予約はできるのかな
と悩んでいませんか。
初めて行くお店だとおすすめの料理知りたいですよね
パキスタン料理って言われてもピンとこないですし
人気のお店だと行列とかで入れなかったりしたら嫌ですよね
予約できるかなって気になる気持ちよくわかります
そんな方に向けて、この記事では
- おすすめ料理ハリームと全粒粉ナンの魅力
- パキスタンにいるかの様な店内の雰囲気
- 予約や最新情報の入手方法
この記事の音声版はこちら▼時間がない方は聞き流しでどうぞ！
おすすめ料理① パキスタンのソールフード ハリーム
お肉、お米、お豆、小麦粉、スパイスを長時間トロトロになるまで煮込んだ濃厚シチュー
とても濃厚な口溶け
こんなとろみを感じたことはない！
お豆・ビーフ・特製スパイスをトロトロになるまで煮込んでいるだけある
パキスタン人のシェフが一押しするハリーム！必食だよ！
濃厚なハリームに合わせるのは、小麦の香り豊かなブラウンライス
麦特有の渋みとハリームの濃厚さがうまく調和するよ！
トロトロになるまで煮込まれたチキン
噛まなくても溶けて喉の奥に消えていく感じ
コクの深いカレーも美味しい
おすすめ料理② 全粒粉から作られたパキスタンのナン
ずっしり
全粒粉から作られたナンは、手で持った瞬間、その重みを感じる
もちっとした弾力は普通のナン以上
インドのナンは表面に塗られたオイルの旨み
一方、全粒粉ナンは小麦の渋み
「インドのナンはちょっと重い」と感じている人にもぜひ食べてほしい
全粒粉は、食物繊維が豊富！
炭水化物の吸収も抑えてくれるからヘルシー
ほんのり甘いヨーグルト
とろっとしたヨーグルトがお豆をしっとり包み込む
前菜のレベルも高い！
前菜１品にも手を抜かないことが名店の証
締めはもちろんラッシー！
お代わり１無料とは太っ腹！
ラヒ パンジャービー･キッチン 基本情報
ランチメニュー
雰囲気
内観
パキスタンの装飾がほどこされた店内
気さくなパキスタン人シェフとの会話も相まって、本場パキスタンにいるみたい
外観
ドアの右にある階段を登るとお店があるよ
混雑状況
１２時時点で先客ゼロ
その後、１時間以内にほぼ満席
※２０２０年１０月１２時訪問
予約・お問い合わせ
予約がおすすめ
お問い合わせ
TEL：03-3331-7860
アクセス・地図
アクセス
JR中央線・総武線西荻窪駅南口から徒歩５分
地図
東京都杉並区西荻南３丁目１５−１７
営業時間・定休日
営業時間
18:00～23:00（L.O.22:30）
土日祝日
ランチ 12:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日
月曜日＋不定休あり
最新情報は、お店公式Twitterで確認してね！
支払方法
- 現金
- クレジットカード
公式 HP・食べログ
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