極上のパキスタン料理(ラヒ パンジャービー・キッチン / 西荻窪)
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0092.jpeg)
こんにちは!
東京で年間365軒以上の海外グルメを開拓する食べ歩き歴11年の海外グルメマニアです!
カレー激戦区・西荻窪にあるパキスタン料理の名店・ラヒ パンジャービー・キッチン
そんなラヒ パンジャービー・キッチンについて、
- おすすめの料理を知りたい
- 店内の雰囲気はどんなんだろう
- 予約はできるのかな
と悩んでいませんか。
初めて行くお店だとおすすめの料理知りたいですよね
パキスタン料理って言われてもピンとこないですし
人気のお店だと行列とかで入れなかったりしたら嫌ですよね
予約できるかなって気になる気持ちよくわかります
そんな方に向けて、この記事では
- おすすめ料理ハリームと全粒粉ナンの魅力
- パキスタンにいるかの様な店内の雰囲気
- 予約や最新情報の入手方法
この記事の音声版はこちら▼時間がない方は聞き流しでどうぞ!
おすすめ料理① パキスタンのソールフード ハリーム
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0099-1024x683.jpeg)
お肉、お米、お豆、小麦粉、スパイスを長時間トロトロになるまで煮込んだ濃厚シチュー
とても濃厚な口溶け
こんなとろみを感じたことはない!
お豆・ビーフ・特製スパイスをトロトロになるまで煮込んでいるだけある
パキスタン人のシェフが一押しするハリーム!必食だよ!
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0096-1024x683.jpeg)
濃厚なハリームに合わせるのは、小麦の香り豊かなブラウンライス
麦特有の渋みとハリームの濃厚さがうまく調和するよ!
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0098-1-1024x683.jpeg)
トロトロになるまで煮込まれたチキン
噛まなくても溶けて喉の奥に消えていく感じ
コクの深いカレーも美味しい
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0092-1-1024x683.jpeg)
おすすめ料理② 全粒粉から作られたパキスタンのナン
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0102-1024x637.jpeg)
ずっしり
全粒粉から作られたナンは、手で持った瞬間、その重みを感じる
もちっとした弾力は普通のナン以上
インドのナンは表面に塗られたオイルの旨み
一方、全粒粉ナンは小麦の渋み
「インドのナンはちょっと重い」と感じている人にもぜひ食べてほしい
全粒粉は、食物繊維が豊富!
炭水化物の吸収も抑えてくれるからヘルシー
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0090-1024x683.jpeg)
ほんのり甘いヨーグルト
とろっとしたヨーグルトがお豆をしっとり包み込む
前菜のレベルも高い!
前菜1品にも手を抜かないことが名店の証
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0091-1024x683.jpeg)
締めはもちろんラッシー!
お代わり1無料とは太っ腹!
ラヒ パンジャービー・キッチン 基本情報
ランチメニュー
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0083-1-1024x683.jpeg)
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0085-1024x683.jpeg)
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0084-1024x683.jpeg)
雰囲気
内観
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0087-1024x683.jpeg)
パキスタンの装飾がほどこされた店内
気さくなパキスタン人シェフとの会話も相まって、本場パキスタンにいるみたい
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0089-1024x683.jpeg)
外観
![](https://ogugourmet.com/wp-content/uploads/2021/10/122369186_3110785692358802_5032462471047145432_n.jpeg)
ドアの右にある階段を登るとお店があるよ
混雑状況
12時時点で先客ゼロ
その後、1時間以内にほぼ満席
※2020年10月12時訪問
予約・お問い合わせ
予約がおすすめ
お問い合わせ
TEL:03-3331-7860
アクセス・地図
アクセス
JR中央線・総武線西荻窪駅南口から徒歩5分
地図
東京都杉並区西荻南3丁目15−17
営業時間・定休日
営業時間
18:00~23:00(L.O.22:30)
土日祝日
ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
月曜日+不定休あり
最新情報は、お店公式Twitterで確認してね!
支払方法
- 現金
- クレジットカード
公式 HP・食べログ
東京にあるアジア料理について知りたい方は、こちらもご覧ください!