こんにちは！海外グルメマニアです。
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー地下2FのT-MARKETにオープンしたイスラエル料理店「タイーム」について、
- イスラエル料理、どんな風だろう
- オススメは何かな
- お店の情報を詳しく知りたいです
こんな悩みを解決します。
私は東京で世界100カ国以上のグルメを開拓し、都内のイスラエル料理も食べ歩いています。
イスラエル料理と言われても、イメージ沸かないですよね。
知らない料理だからこそ、オススメをまずは食べたい気持ち、よくわかります。
でもオープンしたばかりでググっても情報ないのが悩み
そんな方に向けて、この記事では、
- 未知のイスラエル料理に興味が湧き、食べたくなります
- オススメ料理を見逃さず食べれます
- タイームの詳細が分かり、スムーズに来店の計画が立てれます
ポッドキャストなら記事の内容を聴き流しで楽しめます。通勤中や家事をしながら、流ら聴きでどうぞ！
【タイーム 虎ノ門店限定】イスラエルのボロネーゼ
こんがり焼いた粗挽き牛ひき肉を、ハーブの香るピリ辛トマトで煮込んだソースをあわせた料理（引用：店内メニュー）
本場イスラエルでもあまりメジャーではないとか。
開発責任者の方がイスラエルで何十軒もお店を食べ歩いて完成されたメニュー
広尾本店のイスラエル人オーナーさんも認める、虎ノ門店限定の料理だよ。
広尾本店や丸の内店に行ったことある人にもオススメできる料理です。
ひき肉のコクとトマトの酸味が混ざり合ったペースト！どこかピリッともします。
中東のペーストはいろいろ食べたけど、「ボロネーゼ」は初めてでした！
粒々食感も新鮮です。
ボロネーゼの下にたっぷり敷かれた「フムス（ひよこ豆のペースト）」
ねっとりとした粘り気と、濃厚な口溶けです。
これまで食べたフムスよりしっかり食感で、まったりとしたコクを感じます。
ふかふかのピタパンにペーストや野菜を挟んで食べてくださいね！
なんとこのピタパン、食べ放題なんです（広尾・丸の内店との違い）。
お代わりをすると焼き立ての熱々が登場します。
ピタパンに具材を挟んだ「ピタサンド」では代々木上原のお店が話題ですよ！
セットとは思えないスープ！レベルが高いです。
クミンやスパイス、豆を使った、優しい味わい
イスラエルのポテトも気になって注文しました。
カリッと香ばしいメークインポテトから、スパイスの風味が漂います。
ファラフェル（ひよこ豆のコロッケ）とシュニッツェル（チキンカツ）です。
ひよこ豆のコロッケは人気で、お店の方も慌てるほどのペースで完売
他のお客さんとの兼ね合いから2個を1個にして、シュニッツェルをプラスしてくれました！
中東の揚げ物は脂っこさがなく、ヘルシーで食べやすいです。
日本ではマイナーでも、海外では日常生活に溶け込んでいるイスラエル料理
東京でも食べれるお店が増えてきています！
イスラエルのミルクプリン
イスラエルのミルクプリン
ザクロが生み出す、鮮やかな色に目が惹かれます。
ココナッツミルクと生クリームを使っていながら、ザクロのおかげでフレッシュな爽快感が際立っています。
細かく砕いたナッツとココナッツパウダーのザクザク食感もいいアクセントです。
食後の口をすっきり癒してくれるようなプリン、必食ですよ。
タイーム 虎ノ門 店舗情報（詳細）
ランチメニュー
- 今後はランチでもアラカルトなど、注文できるメニューを増やしていく予定
- テイクアウト可
- ファラフェルプレートは人気で、13時すぎには完売していました
ディナーメニュー
雰囲気
- 客層：大人の方（夫婦含む）、海外の方が多い印象
- 落ち着いた様子ながら、それほど格式張ってもいない
- 席数：19席（個室なし）
内観
オープンカウンターで調理の様子を見ながら食事ができます。
スタッフさんは明るい方ばかりで、忙しいにも関わらず料理の説明を丁寧にしてくれました。
オーナーさんがスタッフさんの名前を壁にサインしてくれます！
外観
店舗基本情報
待ち時間・料理提供時間
待ち時間
なし（ほぼ満席状態）
- 先客：8名ほど
- 来客：6名ほど
*2023年11月 土曜日 13時ごろ訪問
料理提供時間
- メイン ：15分弱
- デザート：10分未満
*オープンしたばかり&混んでいましたが、手際がよかったです
予約・お問い合わせ
予約可(ディナーのみ)
お問い合わせ
Tel：03-3528-8380
アクセス・地図
アクセス
東京メトロ日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」直結
虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F T-MARKET
地図
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-６−２
営業時間・定休日
営業時間
平日・土：
- 11:00～14:30
- 17:00～23:00
日・祝：
- 11:00～14:30
- 17:00～22:00
定休日
虎ノ門ヒルズの休館日に準ずる
支払方法
- 現金
- クレジットカード
- 電子マネー
- QRコード
他店舗
公式アカウント・食べログ
タイーム 虎ノ門で限定のボロネーゼを食べよう！
- 未知のイスラエル料理に興味が湧き、食べたくなります
- オススメ料理を見逃さず食べれます
- タイームの詳細が分かり、スムーズに来店の計画が立てれます
最後にここまでの内容を簡単に振り返りましょう！
オススメ料理：
- フムスボロネーゼプレート：タイーム 虎ノ門限定・ピタパン食べ放題
- マラビ：イスラエルのプリン
*ファラフェルは完売の可能性あり
*ランチでもアラカルトが注文できるようになる予定
イスラエル料理：全体的にヘルシーで優しい味わい
- フムス：ひよこ豆のペースト
- ファラフェル：ひよこ豆のコロッケ
- シュニッツェル：チキンカツ
- ピタパン：具材を挟んで食べる、ふかふかのパン
- イスラエルのポテト：スパイスを効かせた香ばしいメークインポテト
お店の雰囲気
- 客層：大人の方（夫婦含む）、海外の方が多い印象
- 落ち着いた様子ながら、それほど格式張ってもいない
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