日本人にほとんど知られていないベラルーシ料理 大公開
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東京グルメで世界一周
スンガリー新宿東口本店が選ばれる理由
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こんにちは！海外グルメマニアです。
ロシア・ウクライナ・ジョージア料理を提供するスンガリー新宿東口本店について、
- どんな料理が食べれるんだろう
- オススメ料理は何かな！？
- レストランの雰囲気を知りたい
こんな悩みを解決します。
本記事の信頼性
- ロシア・ウクライナ・ジョージアに行き、現地で地元の料理を食べています
- スンガリー新宿東口本店はもちろん、新宿三丁目店も訪問し/">記事を書きました
一度は食べたい！珍しいウクライナ料理（スンガリー/新宿三丁目） こんにちは！休日だけで年間３６５軒以上のお店を訪問する食べ歩き歴１１年のおぐグルメです！ ウクライナ料理と聞いて、 そ... - 東京で食べれる世界100ヶ国の海外グルメをまとめた電子書籍を出版
- 週末だけで年間365軒以上の海外グルメを東京で開拓し、TV・ラジオ出演を果たしています
本記事の内容
- スンガリー新宿東口本店で食べた料理4品
- オススメ料理を含む全メニュー
- 上品な大人の雰囲気ただよう店内の様子
- 混雑状況や予約方法など、レストランの詳細情報
- 新宿三丁目店との比較
この記事を読むと、
- スンガリー新宿東口本店に行ってみたくなります
- オススメ料理を見逃さず食べれますよ
- 東京にいながら、ロシア・ウクライナ・ジョージア料理が食べれ、海外旅行気分を味わえます
- 予約や本店と三丁目店どちらに行くかなど、来店の手配を迷わず行えるでしょう
東京にある「おいしい・めずらしい世界100ヶ国の料理」が、たった1冊の本で知れる「東京グルメで世界一周: 世界100ヵ国の料理」を絶賛発売中です！
東京にいながら、世界の料理を食べて海外旅行気分を味わってくださいね！
目次
スンガリー新宿東口本店で食べた料理4品
スンガリー新宿東口本店で食べた料理4品
- アルメニア風生ハム（バストルマ）
- ひきわり小麦、蟹、帆立、海老とマンゴーのアルメニア風サラダ（サラート・タブーレ）
- 三元豚のマッシュルーム包み揚げ（ウクラインスカヤ カトレータ）
- うずらの蒸し焼きジョージア風（ペレペル・サッツヴィー）
アルメニア風生ハム（バストルマ）
アルメニア料理を発見し、即注文しました。
2024年2月時点で東京には「アルメニア料理店」がなく、食べれるレストランは希少です。
アルメニアはジョージア・アゼルバイジャンとともに、コーカサス地方に位置します。
そもそも名前すら聞いたことない方が大半ですよね。
酸味と肉の上品な旨みをガツンと感じる一品
お酒が進む料理なので、お店自慢のワインと合わせてみてください。
透明な器に赤い色のハムがのり、薄暗いライトに照らされると、なんとも言えない雰囲気が出ます。
ひきわり小麦、蟹、帆立、海老とマンゴーのアルメニア風サラダ（サラート・タブーレ）
ひきわり小麦のプチプチ食感が特徴的です。
クスクス（世界最小のパスタ）に似てると思いました。
サラダにしては攻めた価格設定
蟹、いくら！？、ホタテなど、贅沢な具材がたくさん入っているからでしょう。
マンゴーのフルーティーな甘みもほのかに感じます。
アルメニアのサラダを東京で見たのは初めてでした。
三元豚のマッシュルーム包み揚げ（ウクラインスカヤ カトレータ）
三元豚が非常に柔らかいです。
衣も薄くカリッと揚っています。
今でこそ国名が有名ですが、ウクライナ料理はまだまだ馴染みが薄いのが現状
スンガリー新宿三丁目店で食べたウクライナ風ロールキャベツを始め、おいしい料理があるのに知らないのはもったいないよ！
中にはマッシュルームが原型を留めない状態で詰まっています。
マッシュルームから生まれるコクと滑らかな口当たりが印象的です。
ウクライナ料理を食べたい方は、ウクライナ出身の家族が土日祝だけ開くBabusya REY（吉祥寺）にも行ってみてください！
うずらの蒸し焼きジョージア風（ペレペル・サッツヴィー）
松屋のシュクメルリで有名となったジョージア
しかし「シュクメルリ」だけがジョージア料理ではありません！
クルミを使ったサツィヴィ(Satsivi)も有名な料理です。
芳醇な香りのソース
値段の割に身が少なめなのは少し残念。骨付き肉なので仕方ないかもしれません。
でもぎゅっと引きの強い肉は食べ応えがあります。
「うずら」と聞くと警戒するけど、癖はまったくないよ。
ジョージア料理といえば、チーズパンもしくはピザとも呼ばれるハチャプリも有名です！
スンガリー新宿東口本店 店舗詳細
メニュー
コースメニュー
アラカルト メニュー
オススメ料理
- ロシア式フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み
- ロシア式キノコのマリネ
- マッシュルームデュクセルとトマトソースをのせて焼いたホロホロ鳥
- パン生地をかぶせてオーブンで焼いた、マッシュルームのつぼ焼きクリーム煮
- ボルシチ
- ウクライナ風ロールキャベツ
雰囲気
- 薄暗くオレンジ色の光が灯る店内は、上品な大人の空間
- 1人ならカウンター席も雰囲気よくてオススメです
- 席数：50席（個室あり：最大18名）
- 客層：年齢層は高め。落ち着いた方々が多くいらっしゃいました
内観
可愛いキャラクターがカウンター席の前にいました。
外観
お店は地下1Fにあります。
洞窟に入るように階段を降りていく感じ、最初から気分が高まりますね。
店舗情報（基本）
待ち時間・料理提供時間
待ち時間
なし（予約したため）
*2024年1月 日曜日 17時ごろ訪問
料理提供時間
- 前菜：10〜15分
- メイン：15分〜20分
予約・お問い合わせ
予約がオススメ
- 食べログ経由の予約が便利です
- 当日でも比較的予約が取りやすいと思います
お問い合わせ
Tel：050-5872-6300
アクセス・地図
アクセス
①西武新宿線
「西武新宿」駅 徒歩1〜2分
JR線・丸の内線・小田急線・京王線
「新宿駅」B13出口 徒歩６〜８分
地図
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-45-6
営業時間・定休日
営業時間
- 月～木・日
- 17:00～22:00
- 金・土・祝前
- 17:00〜22:30
定休日
年末年始
支払方法
- クレジットカード
- 電子マネー（Suicaなど）
- QRコード決済（PayPayなど）
デリバリー・お取り寄せ
ふるさと納税 – ディナーお食事券
あまり知られていないのですが、スンガリーのディナーお食事券（5,000円✖︎2枚）がふるさと納税の商品としてあります。
ロシア・ウクライナ・ジョージアなどめずらしい料理を食べて、節税にもなるのは一石二鳥ですね！
新宿東口本店・新宿三丁目店ともに使え、1年間有効です。
公式HP・公式アカウント・食べログ
スンガリー新宿三丁目店（他店舗）との比較
「スンガリー」は新宿三丁目にも店舗があります。
東口本店ともに「ロシア」、「ウクライナ」、「ジョージア（グルジア）」の料理を提供
しかし、両店舗で違いもあります。
- 新宿三丁目店
- 土・日・祝にランチ営業（ランチメニューのみ）
- ランチは予約で満席の場合が多いので、1週間前までに予約しましょう
- ジョージア料理が東口本店より多いです
- 東口本店
- ロシア料理が豊富に味わえます
スンガリー新宿三丁目店で休日ランチに、ウクライナ料理を食べました。
そのときの詳細をこちらの記事にまとめています。あわせてご覧ください。
【まとめ】スンガリー新宿東口本店で珍しい国の料理を食べよう！
この記事を読めば、
- スンガリー新宿東口本店に行ってみたくなります
- オススメ料理を見逃さず食べれますよ
- 東京にいながら、ロシア・ウクライナ・ジョージア料理が食べれ、海外旅行気分を味わえます
- 予約や本店と三丁目店どちらに行くかなど、来店の手配を迷わず行えるでしょう
最後にここまでの内容を振り返りましょう！
スンガリー新宿東口本店で食べた料理4品
- アルメニア風生ハム（バストルマ）
- ひきわり小麦、蟹、帆立、海老とマンゴーのアルメニア風サラダ（サラート・タブーレ）
- 三元豚のマッシュルーム包み揚げ（ウクラインスカヤ カトレータ）
- うずらの蒸し焼きジョージア風（ペレペル・サッツヴィー）
お店のオススメ料理
- ロシア式フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み
- ロシア式キノコのマリネ
- マッシュルームデュクセルとトマトソースをのせて焼いたホロホロ鳥
- パン生地をかぶせてオーブンで焼いた、マッシュルームのつぼ焼きクリーム煮
- ボルシチ
- ウクライナ風ロールキャベツ
お店の詳細情報
- 薄暗くオレンジ色の光が灯る店内は、上品な大人の空間
- 1人ならカウンター席も雰囲気よくてオススメです
- 食べログ経由の予約が便利です
- 当日でも比較的予約が取りやすいと思います。予約しておくのが無難です
スンガリー新宿三丁目店の比較
- 新宿三丁目店
- 土・日・祝にランチ営業（ランチメニューのみ）
- ランチは予約で満席の場合が多いので、1週間前までに予約しましょう
- ジョージア料理が東口本店より多いです
- 東口本店
- ロシア料理が豊富に味わえます
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東京にいながら、世界の料理を食べて海外旅行気分を味わってくださいね！
ABOUT ME
東京の「おいしい・めずらしい海外グルメ」を食べ歩くサラリーマン | 休日だけで年間365食以上の海外グルメを開拓 | これまで3,000軒以上のお店開拓 | 東京で食べれる110ヶ国の海外グルメをブログに掲載中 | 食べ歩き歴13年 | 世界60ヶ国以上渡航・ヨーロッパ一周達成 | 夢「海外グルメの番組をもつこと」
